第64章 相谈甚欢
    “呐！”
    “妈妈，这人谁啊？”
    “连那位主厨卡萨尼亚斯在他面前，都要毕恭毕敬。”
    见得林旭刚出场的时候就很威风凛凛，无论是举止，或是气质，他都表现得一副隐士高人的模样。
    不由得，爱丽丝是拉拽了旁边母亲蕾欧诺拉的衣裙几下，眼睛里充满了好奇。
    蕾欧诺拉，也有些发怔。
    此人，犹如散发出万丈光芒的太阳。
    无时无刻，不吸引着在场所有人的目光，特别是女孩子，根本难以抗拒他身上的魅力。
    他看着才20岁，但那强大的气场，出色的外貌，还有那异常正经的沉稳和冷静，就算再冰冷的女孩，也会慢慢被他所融化。
    不夸张讲。
    若是自己再年轻个20岁，重新回到十几岁那般浪漫、天真的年纪。
    那么，一定会是深陷其中，而狠狠向他发起“love”的追求！
    “我也不知道是谁。”
    “但看他那般帅气的模样，总觉得不像是霓虹国人，更像是……”
    “天朝人？”
    蕾欧诺拉，忍不住轻叹口气。
    能让世界排名第三的餐厅主厨表现得如此卑微，眼前之人肯定在整个美食界拥有着举足轻重的地位！
    然而，像她这种擅于外交事务的薙切国际部门负责人，却是对他毫无印象。
    不应该吧？
    难道他真的只是一位普通食客？
    “咦？”
    “我听闻在wgo总部。”
    “最近，薙切真凪是提拔了一位天朝人担任二等执行官，并且是代替兰塔比负责整个霓虹国的餐厅评鉴工作。”
    “莫非眼前这个黑色短发的男生，就是……”
    想到最后，蕾欧诺拉不禁喃喃道。
    正关注着母亲的爱丽丝，目光闪了闪，暗暗想着：
    wgo？
    是那个具有神秘感的美食组织？
    等等，好像接下来我们还要去拜访北欧分部的一等执行官库拉吉？
    啊？
    整个wgo组织，听闻不是只有十来个执行官吗？
    怎么在北欧就有两个？
    越想，心中越是疑惑，于是爱丽丝只能抬起头来，紧紧盯着旁边的林旭看。
    她那双血红色瞳孔的眼睛，不停溜溜转，上上下下不停打量着。恨不得要将林旭身上的每个地方，都刻印在自己的脑海里。
    “嗯？我脸上是有东西吗？”
    见着爱丽丝总是往自己身上看，那边的林旭，只能转过头来，眨眨眼睛，好奇问道。
    “没……没有，你……你脸上可干净着呢！”
    爱丽丝脸蛋瞬间就红了，赶紧别过头，再也不敢跟他直视。
    “想看就看呗。”
    “我这人向来大方得很，可不像某人扭扭捏捏的。”
    “哈？”
    “臭不要脸！”
    爱丽丝闻此，忍不住白了他一眼。
    但还别说，林旭这两三句话就让原先尴尬的氛围，很快就变得欢愉起来。
    而爱丽丝也渐渐发现，林旭这人看着的确很有威慑力，那不怒自威的气质，往往能让人心存畏惧。然而真正相处起来，却也没有那么多架子！
    ……
    6岁时。
    爱丽丝便跟随母亲蕾欧诺拉，一起来到了北欧，并在这里生活了足足有十年之久。
    这十余年，她难免是孤独的。
    一方面，她每天要待在实验室里，研究各种化学、物理、食物、高新仪器等理论和东西，很少有时间能出去走动走动，去认识一些朋友。
    另一方面嘛。
    她擅长分子料理，而远月的精英教育，又迫使她曾想用料理去征服他人。
    然而，北欧文化向来强调平等与简约。
    在如此环境中。
    好胜心极强的她，自然难以适应。
    以前，她会特别想念远在天边的堂姐妹薙切绘里奈，会多次写信给她，以此来寄托和倾诉自己的那些痛楚和孤独。
    可无论她寄出去多少封书信到霓虹，结局都是只有一个：
    杳无音信！
    故此。
    她是真的很孤独孤独。
    若不是有母亲自始至终陪伴在她身边，她指不定都快要整出抑郁症了！
    现如今，好不容易碰上了一位年龄跟她相差几岁的男生，而且此人还颇具有神秘感。
    因此，爱丽丝很快就跟他畅聊起来。
    ……
    “你说什么？”
    “市面上的那些豆腐，也是分子料理？”
    “啊？”
    “我怎么知道豆腐如何制作？”
    聊着聊着，当得知分子料理也可以不必高大上，也可以亲民化的时候，爱丽丝是明显感到震惊。
    特别当林旭拿豆腐来举例，她更是陷入了瞠目结舌的状态。
    蕾欧诺拉，见着自家女儿竟是跟刚认识不久的林旭聊得火热，都没有她插嘴的余地了，不由觉得非常诧异。
    紧接着。
    她开始思索起来。
    最后，似是想到了什么，道：“好像是呢！”
    “如果从破坏分子结构来看，豆腐反而是一种最完美的龙吟料理，不仅能完全解决了豆子的腥味，还能发挥它最完美的蛋白质味道！”
    显而易见。
    分子料理并不只有高大上，也可以很接地气。
    有不少生活中常见的食物也属于分子料理，不管家里有没有矿都吃得起，比如：
    小朋友最爱的。
    制作，需要高温加热。
    白砂热量打破了晶体结构，将类变成浆，在高速旋转的机器中，通过离心作用甩出极细的丝。
    再遇空气冷却呈絮状，从颗粒状变成丝状，风味也随之改变。
    餐桌上最常见的豆腐制作，亦是如此。
    豆腐。
    需要先煮豆浆。
    豆浆，则是黄豆蛋白质的胶体溶液。
    由于蛋白质胶粒表面的相同电荷互相排斥，胶粒之间不会碰撞，粘结状态相对稳定。
    卤水豆腐，是在蛋白质胶体中加入足够的电解质。
    让电解质中带正电荷的钙，镁离子中和掉蛋白质胶粒所带的负电荷，促进分散的蛋白质胶粒聚集沉淀为固体，也就是我们常见的豆腐。
    从豆浆到豆腐，蛋白质形态变了，口感也不一样。
    此外，珍珠奶茶里的珍珠果冻、皮蛋、芝士奶粉等等，都可以算作广义分子料理的范畴。
    “昂贵”一词。
    与分子料理本无关系。
    只是因为新奇，噱头十足，所以坐地起价。
    (本章完)