第54章 双更合一
如果是前世, 宋明瑜估计会把电话直接挂断,最好是直接拉黑名单——骚扰电话不接。
然而眼下,装得起电话的单位都少,谁会大费周章用这么个方法来骗人呢?
这个电话的确是来自南城饭店没错, 唯一的问题是, 南城饭店为什么会来找她?
宋明瑜想来想去, 她和南城饭店唯一的交集,就是之前陈启邦住过南城饭店, 而她给陈启邦送过餐。
她心有疑问, 南城饭店的总经理在电话里却不肯多说:“咱们见面再慢慢聊。”
行吧,南城饭店在电话里颇为殷勤,一定要邀请她去饭店见面一叙, 宋明瑜决定去一趟。
她倒是想看看饭店葫芦里卖的是什么药。
宋明瑜答应得痛快, 南城饭店也表现出了诚意,专门派了一部小红旗来胡同接她。
宋明瑜见到那部车就挑了挑眉毛。
这车价格可又比桑塔纳上了一个档次, 南城饭店打算找她谈的东西绝对价值比这部车要值钱——至少对于南城饭店来说是这样,否则对方不可能出手这么阔绰。
她心里思绪百转千回,面上表情倒是很淡定, 甚至还有心情欣赏窗外风景, 反而是司机从后视镜里看了她几次。
小红旗在南城那可算是豪车呢!
他接送过的绝大多数人坐上来, 无一不是露出了惊艳和叹服的神色,作为一个司机,他的自信心在那一刻得到了膨胀, 好像腰都能挺直一些。
唯独这年轻女孩, 从上车开始就表现得十分平静,不像是坐上了豪车,反而像是路边招了个出租车似的轻描淡写。
难道是之前坐过?可看她打扮又并不是什么富家子弟, 司机还真摸不清楚她的来路,只能在心里暗暗琢磨。
等抵达南城饭店,他极罕见地提前下车,帮宋明瑜拉开了后排车门,还绅士地替她挡住了头顶避免碰撞。
这南城饭店服务这么好?
宋明瑜有些意外,还是顺着他动作下车,说了声“谢谢”,饭店门口有穿着饭店制服的年轻女孩迎了上来:“是宋老板吗?”
“对。”
“您这边请,总经理已经在餐厅等您了。”
司机失落地看着宋明瑜的背影——他都这么热情了,怎么到最后还是没换来一个夸奖?!
对司机丰富的心理活动,宋明瑜一无所知,恐怕就算知道了她也只会一脸懵。
小红旗在这年头是贵得上天没错,可对她来说,还真跟网约车没什么差别,甚至还没网约车坐着舒服宽敞呢。
她的注意力这会儿全部放在了南城饭店上。
不愧是这个年代南城能接待外宾的饭店,一踏进去扑面而来的感觉就两个字:有钱。
普通人家里能用上水磨石就已经是宽裕,南城饭店却是从大堂门口开始就一路铺设的大理石,头上的水晶吊灯反射下来,令人目眩神迷。
立柱也是大理石,越往里走,风格越是各不相同,木雕、屏风、景泰蓝花瓶,配上各异的造型和绿植,还真是把“有钱”两个字具象化地展现了宋明瑜眼前。
“总经理。”
引路的女孩停住了脚步。
宋明瑜回过神来,一个风度翩翩的男人从座位上起身,向她微微一笑,伸出了手,“宋明瑜同志,你好,我是南城饭店的总经理张怀。”
“张总经理,你好。”
宋明瑜礼貌地伸出手,指尖蜻蜓点水地握了一下,张怀做了个“请坐”的手势,又吩咐旁边那个女孩:“倒两杯咖啡——”
“我喝茶就可以了,谢谢。”
“红茶可以吗?”
“可以,麻烦你了。”宋明瑜对上张怀的目光,“我不太能喝咖啡,不好意思。”
张怀眸中的诧异被迅速地压了下去,他淡淡一笑:“‘俗人多泛酒,谁解助茶香’,品茶也是一种雅趣。”
这诗句是谢灵运后人,诗僧皎然和茶圣陆羽喝茶的时候写的,放在这里,颇有些抬高宋明瑜的意思。
宋明瑜这下子是越发好奇对方找她来要聊什么了。
论资历、论年龄、论身份,南城饭店都用不着对她这么客气,毕竟对方可是南城最有“咖位”的一家饭店,还是国营背景。
至于这位张怀总经理就更是了,宋明瑜随意打量一眼,他光是身上那一套深灰色西装就能看出是手工订制,手腕上配的表更是进口货,一看就价格不菲。
这样的人,找她能谈什么?
总不可能是谈生意吧,她一个开小饭馆的,也跟开饭店的谈不到一起去啊。
一杯咖啡一杯茶很快端上了桌,张怀总算是没继续卖关子下去:“宋老板,不知道你有没有想过来南城饭店工作?”
确实不是找她谈生意的,宋明瑜有种“果然如此”的感觉,然而张怀的话却让她又有点怀疑自己的耳朵。
“……工作?”
她的目光显而易见地写着“你没搞错吧”五个字。
张怀笑笑:“我知道宋老板的厨艺很好,生意也做得风生水起,之前还秀了一手粤菜手艺,把我们饭店的大师傅们都比了下去。”
这话,宋明瑜总不能真打直球承认,她委婉地谦虚了一把:“张总经理说得太夸张了,都是侥幸。”
所以张怀想说什么?
“宋老板,我想你经营小饭馆也好,还是说酸辣粉也好,都是为了靠厨艺来征服顾客。”张怀抿了一口咖啡,“但是做生意和做菜不同,商场如战场,生意人追名逐利,只会不断消耗你的厨艺和名声,最终可能落得一地狼藉。”
“……”
“在南城,我们南城饭店的资源说是第二,没人敢说自己是第一。”张怀说道,“你想要什么,钱,资源,还是独立空间,我们饭店都能提供。”
宋明瑜摇了摇头:“张总经理,你可能误解了,我没有给人打工的想法。”
张怀温和一笑:“每个月工资两千。”
“和钱没关系,挣多挣少,我自己的生意,那都是为了我自己——”
“三千。”
宋明瑜止住话头。
“五千,月薪!怎么样,这个价格够不够有诚意?”
张怀交叉双手,放在桌上,微微前倾身体,盯住了她的眼睛。
“你来南城饭店,直接就能做副厨!”
宋明瑜环顾四周,这个餐厅此刻空空荡荡,不知道是张怀提前清了场子,还是说其他原因。
“张总经理,你这句话要是被别人听到,恐怕要怀疑自己的耳朵。”
五千月薪是个什么样的概念?
她当初给陈启邦送餐上门,从头到尾拿到的外汇,算上那个随身听walkman,价格也仅仅是不到四千外汇券。
这已经是个令人咂舌的数字,可在张怀开出的薪水面前,它仍旧只能说是“仅仅”!
哪怕是现在针织总厂给职工开出来的工资也不到一百块一个月,五千块足够一个双职工家庭不吃不喝挣上好几年。
在供销社买一斤猪肉才一块钱呢,这还是开年涨了价!
五千块,那不是横着走,而是可以直接在南城随便上天。
而且南城饭店的副厨,这个位置可给得不低,在后厨里头差不多算是二把手的地位,除了上面还有个主厨,其他所有人都可以差遣。
相当于是空降去餐饮部当个中层领导?
宋明瑜也会心动,如果酸辣粉没有大卖,第一个月就给她挣回来一万块钱的话。
当然也只是心动。
打工是不可能打工的,哪怕是她一开始只想在八十年代躺平当咸鱼那会,也完全没考虑过打工这条路,不然她早就进厂了。
那会儿都没想法,现在她都下定决心要做自己的事业,更不可能丢掉自己的“明瑜”不管,跑来南城饭店当什么主厨。
“千金买马骨,对于优秀的人才,我们南城饭店从来不会小气。”
张怀话里有话,“只要你有实力,名声、地位、钱,南城饭店都可以能够提供。”
宋明瑜觉得靠她自己也照样能打拼出来这些东西,不过张怀这番话却让挑起了她的好奇心。
为什么他宁肯花这么大代价,也要挖她来南城饭店?
仅仅凭他嘴巴里所谓的手艺好?
宋明瑜对自己的手艺很有自知之明,她的小饭馆能火爆成今天这样,一方面的确是因为她的手艺好,还有一部分原因,是因为她走的就是平民化的路子。
说白了物美价廉。
可南城饭店的顾客是些什么人,非富即贵,甚至大部分都是海外归国华侨,或者是像陈启邦那样的港商还有外国人。
他们在乎钱吗?显然是不可能在乎的,对这群人来说,重点只有一个,那就是享受。
宋明瑜不觉得张怀会放着那么多老字号的大师傅不挖,舍远求近地来找她,人家的名字放出去全国都闻名呢!
除非她拥有的东西是其他人没有的,宋明瑜垂眸,啜了一口红茶,暖意入喉,她脑海里忽然灵光一闪。
陈启邦!
刚刚张怀还专门提到过她做粤菜的事儿!
宋明瑜这下总算是把前因后果梳理清楚了:“张总经理,你想挖我来南城饭店,恐怕是因为港商的事儿吧?”
张怀微微一愣,随即洒然地笑了笑:“确实,我不否认——”
宋明瑜却不给他继续绕圈子的机会,她不疾不徐地分析起来:“如果是粤菜,现在南城的确只有我会做,而且能做好。”
这真是她有别人没有,要不然当初吴书记也不至于着急上火成那样,陈启邦还放着饭店的餐食不吃,宁肯在房间里等她这边送餐。
“不过我猜,问题应该不仅仅是这个,就像张总经理你说的,南城饭店不缺钱,也不缺资源,不可能培养不出会做粤菜的厨子。”宋明瑜轻轻一笑,点了点桌面,“除非,这件事火烧眉毛,对你们来说很紧急……”