宋明瑜判断总店之后的营业额不会和开业当天有特别大的差距。
    她的预料没错。
    随着各大报纸陆续刊登, “剪彩仪式”和总店开业带给南城人的冲击这才刚刚开始。
    南城人还第一次在图片上见着所谓的剪彩，听说只有港城和外国人会做这么稀奇的事情，没想到“明瑜酸辣粉”那么潮。
    还请了那么多一看就厉害的领导，甚至还有港城来的大老板。
    再加上图片上面甚至还有记者拍到, 开业排队的顾客长龙。
    “这不是我吗？”
    “让我看看, 有没有拍到我！”
    “后悔死了, 早知道那一天就再穿漂亮点，这么多人, 说不定还能混上一张单人照呢！”
    南城人议论纷纷, 一方面是新奇，一方面还是觉得虚荣心膨胀。
    哎呀妈呀，他们这些普通百姓, 也是和这些大人物能登上一个版面了哈？！
    有面子, 追时髦，这是亘古不变的话题, 八十年代的人们更是如此。
    尤其是这年头不像几十年后，一个新鲜事可能两三天就过了热度，这会儿谁要是在报纸上露了个脸, 起码能当好几年的谈资。
    “明瑜酸辣粉”总店开业的热度, 一下就狂飙到涨停。
    接下来就是见证奇迹的时刻——
    来自几十年后, 早已在国内内卷到极致的商业模式，被宋明瑜带回了1985年。
    这个夏天，狠狠给了南城人亿点点震撼！
    什么家庭餐厅、海x捞式的贴心服务、标准化快餐出品流程、图文快餐……
    随便一个拿出来都是王炸, 宋明瑜就跟不要钱似的, 一股脑往总店上面加。
    一套组合拳，险些把南城人的眼睛给闪瞎，新鲜的东西太多, 光靠两只眼睛根本看不过来。
    总店生意火爆，店里人人都高兴。
    宋老板赏罚分明，在这群员工里头早已传开了。
    只要对店里尽心尽力，给福利，发奖金，她从来不皱眉头，但如果谁拖了后腿，上班偷懒不认真，她也会处罚。
    所以店里，所有人的精神面貌都非常积极，哪怕极个别的人没那么勤快，在这种氛围下也会受到感染，不知不觉就“眼里有活”了。
    而员工们眼中，最拼命的还要数后厨的诸慧英。
    她十分低调，也从来不参与员工们的闲聊，常常一个人坐着发呆，可工作的时候又像是另一个人，高峰期一站就是三四个小时，眼睛都不眨一下！
    也不知道老板上哪儿找的厉害角色，激发得其他人也跟着一个个打鸡血。
    诸慧英感觉自己好像又回到了年轻的时候。
    她已经太久太久没有这么拼命工作过了。
    累是累的，每天回到家，几乎沾到枕头就能马上睡着。
    可心里却一点不累，心里默默算着自己这个月能挣多少钱，她不仅不累，还想更加拼命地工作。
    只有站在厨房里的那个她，能自己挣钱的她，才是有价值的。
    讽刺的是，开业那天明明她忙到最后一刻才走，丈夫一家却没有任何人关心她到底跑到了哪儿去。
    还是隔了半个月，他们发现她每天都会出门，婆婆才象征性地问了一句她干什么去。
    而她十月怀胎，辛辛苦苦才生下来的儿子，只是依偎在他奶奶身边，不耐烦地催促：“奶奶，我要看电视！”
    甚至没有看她一眼。
    诸慧英没有回答，只是在婆婆一声声“乖孙孙”中，面容平静地离开家门去上班。
    她脑袋里，关于这家人的所有记忆都被压在了深处。
    诸慧英现在只关心和工作有关的一切——
    昨天哪些菜品客人反映不够完美今天要再着重注意，哪些菜可能卖得多要提前备料，流程上有没有什么有些模糊的地方要及时去问毛小静……
    赚钱，赚钱，赚钱！
    ……
    “明瑜酸辣粉”总店引领着南城新风尚，一时间，去总店吃饭竟然变成了一种赶时髦的做法。
    总店顺势推出了新的套餐。
    比如说一份任选小吃，配一份饮品的小吃单人餐。
    或者是小吃换成盖浇饭，再加一份小菜的单人盛享餐。
    双人餐自然不能少，经济实惠的套餐可以选两份小吃，再配上两杯饮料。
    如果是带对象来，那就必须要再添上一份漂亮又美味的夏日甜品。
    家庭套餐也按需上了新，重点就是多了好几种给小朋友准备的餐点。
    饮品都是冰汽水，很符合吃小吃时想解辣的心情。
    甜品则是因时制宜，夏天炎热，冰粉凉虾凉糕这些，都是南城人的最爱。
    宋明瑜还在门口的招牌上写上“本店饮品甜品每月上新，欢迎进店品尝”。
    简直是把南城人的注意力紧紧地固定在了总店身上。
    秦小莉就在这时找上了宋明瑜。
    “宋老板，能不能请你帮个忙？”
    “南城电视台和锦城电视台现在在搞双地合作，拍了一部叫《街坊邻居》的电视剧，不知道宋老板听说过没有。”
    宋明瑜颔首，她当然听过，这个《街坊邻居》算是南城电视台这大半年来最火的一个电视剧。
    胡同里头大家都爱看，晚上一到放电视，高彦芝第一个端小板凳到宋家集合。
    “《街坊邻居》这边，想请你来客串一集，就演厨师！”
    秦小莉是因为工作原因，如今才会常驻南城。
    开业那天她还和好姐妹祝秋秋一起来店里吃过，当时就惊为天人。
    她回了电视台，还不忘向认识的锦城朋友推荐这家总店，“现在这家店都算是我们南城的名片了。”
    结果这句话正好被电视台听到了，编剧正抗议呢，说现在情景喜剧能演的桥段都演得七七八八了，接下去又重复没什么新意，问台里打算怎么办。
    荧幕上没新意，《街坊邻居》肯定不受欢迎，但是辛辛苦苦把节目做成了“黄金档”，南城锦城都爱看，要放弃这个香饽饽，电视台又舍不得。
    领导听到秦小莉提起“明瑜酸辣粉”，拉着她问具体情况。
    等了解了这个品牌如今在南城特别火热之后，领导大手一挥：“你去和老板谈谈，我们电视台请她来客串一集！”
    就演一个热心又厉害的大厨，指导主角团给院子里面最年长的老奶奶做一桌生日大餐！
    秦小莉邀请宋明瑜去演，态度特别诚恳，话也说得直白：“宋老板，这种机会很难得，就只需要去一天拍摄，但是有客串费，一百元！”
    这在1985年其实是相当大方了！
    宋明瑜记得，哪怕是九十年代最出名的电视剧之一，大腕云集的《编辑部的故事》，主演一集的片酬也就一百五十块钱。
    南城电视台愿意给她这么多，必然是看在总店最近在南城特别火的份上，给出的特别友情价。
    但领导唯独没料到的，恐怕就是宋明瑜现在的收入，已经远远超过了这个数字，一天一百块钱，还真不够她专门跑一趟。
    她没演过戏，但是她看过别人演戏，哪个不是从天亮一直拍到天黑，大腕还好，小虾米那都是硬撑。
    好不容易才把一部分工作交给总店那边，距离甩手掌柜都还有十万八千里，又给自己添一项临时工作，哪怕一天一百块，宋明瑜也不是很想去。
    她正想拒绝，忽然脑海中灵光一闪：“我可以不要客串费，但是，我想以‘明瑜小饭馆’厨师和老板的身份上电视剧。”
    这意思就是——秦小莉惊讶地睁大眼睛，“宋老板，你是想宣传你的店……”
    “没错。”宋明瑜微微颔首，钱她可以不要，她甚至可以自己贴钱，但是这个软广，不，硬广，她必须要加。
    “还有一个要求，我希望到时候能穿自己的衣服。”
    第二个要求不过分，秦小莉猜是宋老板有洁癖，不想穿别人穿过的戏服，她想也不想就答应下来。
    第一个要求，就不是秦小莉能干脆应下来的了，她不能当场打包票，说是回去请示领导。
    又过了好几天，宋明瑜终于收到了准确的答复，电视台同意了她的要求。
    为了这么一集客串，宋明瑜专门抽了一天时间去拍，回来就被胡同里头的邻居们围住了。
    “那个卫东，是不是和电视剧里面一样，是个耍娃，说话特别有意思？”
    “张伯伯真的是上海人呀？”
    “明瑜，电视台是不是吃得很好哟，我听说一顿饭八个菜，还有燕窝鲍鱼！”
    这都是哪儿来的“谣言”，宋明瑜哭笑不得，却还是拗不过这些邻居们眼巴巴的表情。
    “演员人都很好，无论是主演还是配角都不摆架子，不过现实里面还是和荧幕上差别比较大，那都是表演。”
    “张伯伯在片场都说普通话，我也不知道他是哪里人。”
    至于最后一个话题——
    宋明瑜忍着笑：“高阿姨，主演和我们都是吃盒饭，只不过他们那份多一道荤！”
    高彦芝失望地“啊”了一声，无法接受明星和普通老百姓吃一样的落差感。
    张新民在旁边笑：“我早就跟你说了不可能，顿顿山珍海味，电视台不挣钱的呀。”
    “一天在电视台上放那么多广告，还不挣钱呀！”高彦芝不服气，“三峡洗衣机，红岩电视机，天天翻来覆去地播，台词我都会背了！”
    虽然宋明瑜这个客串演员虽然揭开了胡同里对电视剧明星的幻想，但是大家还是羡慕能上大屏幕。
    尤其是高彦芝，作为《街坊邻居》的铁杆粉丝，她是盼星星又盼月亮，天天都蹲守宋明瑜的出场。