四合院我能无限合成 作者:佚名
    第210章 赤果果的双標
    那个易忠海，平日里最喜欢站在道德高地上说教，张口闭口就是团结友爱、尊老爱幼、大院精神，动不动就教育这个、批评那个，把自己摆得像个圣人。可今天呢？他怎么没敢第一时间露头？
    他不是最喜欢讲道理、谈理想、讲格局吗？怎么刚才陈有才一块砖头扔出来，他就只敢把聋老太太搀回自己家吃饭，连推开何家大门、跟砖头主人当面理论一句的勇气都没有？
    双標！赤果果的双標！
    不少人心里暗暗啐了一口，那一声 “he tui” 里，全是不屑和鄙夷。平日里被这两人压得喘不过气，今天总算看到他们吃瘪的样子，心里別提多解气了。
    看热闹的心思一散，大家也没再多留，三三两两地低著头，各自回了家。
    一只脚已经迈进易家门槛的聋老太太，耳朵轻轻一动，虽然年纪大了、听力不算太好，可刚才那一片不屑的气息，她还是隱约捕捉到了。
    她脚步微微一顿，背微微驼了一下，手指紧紧攥住了拐杖。但她没有回头，只是沉默了一瞬，便继续往里走，仿佛什么都没听见。只是那微微绷紧的肩膀，暴露了她並不平静的心情。
    ——
    与此同时，何家屋內却是另一番热闹欢快的景象。
    桌子上摆满了菜，红烧鱼香气扑鼻，辣子鸡油光发亮，野兔燉得软烂入味，热气腾腾地往上冒著白烟。三个人围坐在一起，吃得满嘴流油，气氛轻鬆又温暖。
    陈有才今天过来，不仅拎来了野鸡野兔，上桌之后，一看傻柱那眼巴巴、时不时瞟向墙角的模样，就知道这小子心里惦记著什么。
    陈有才无奈摇了摇头，从挎包里摸出一瓶沉甸甸、透著清亮色泽的合成散酒。
    瓶子一拿出来，傻柱的眼睛 “唰” 地一下就亮了，像是两盏突然被点亮的灯泡，光芒四射，死死盯著那瓶酒，嘴角都快咧到耳根了。
    “这孩子，算是彻底废了。”陈有才在心里默默吐槽了一句，脸上却不动声色，把酒往桌上一放。
    这顿饭，三个人一直吃到天色完全暗下来。席间，傻柱嘴不停、话也不停，跟陈有才讲了不少四九城大街小巷的趣闻軼事，谁家发生了什么怪事，哪个胡同出了什么新闻，说得绘声绘色。
    当然，也聊到了明天就是除夕，该准备些什么，四九城老北京人过年的讲究、规矩、风俗，从祭灶、扫房，到贴春联、守岁、包饺子，一样一样说得清清楚楚。
    陈有才就当听个新鲜，一边吃菜一边听，时不时笑两声。他前世根本不是四九城人，只是 h 南省一个十八线小县城里普普通通的老宅男，每天就是上班、下班、宅家里。能穿越到 1959 年，亲身感受这个年代最原汁原味的过年氛围，对他来说，確实是一段奇妙又难得的旅程。
    “陈大哥，” 何雨水坐在桌子旁边，捧著一杯温热的茶水，小口小口喝著，听她哥吹牛吹得天花乱坠，忽然抬起头，眼睛亮晶晶地看向陈有才，“咱们明天过年吃什么呀？我跟我哥明天都没事儿了，要不我们早点过来，帮你一起准备过年的菜？”
    “呵呵，不用。” 陈有才轻轻一笑，语气轻鬆，“我这几天閒著没事，早就把过年的熟食准备得差不多了。明天等你们过来看看就知道了。”
    他心里早就盘算得明明白白。
    油炸酥肉、炸鱼块、炸肉丸，这些是燉白菜粉条用的，吸满汤汁，又香又下饭；
    卤猪杂、卤排骨、卤猪头肉、卤猪蹄，这些是凉菜，切一盘就能下酒，越嚼越香；
    焯水好的野鸡块、野兔块、还有大甲鱼，这些留著红烧，入味又滋补；
    切成薄片的黄牛肉、羊肉、狍子肉，这些是准备涮火锅的，天冷吃最合適；
    还有过了油的脆皮五花肉，专门用来做浓油赤酱的红烧肉。
    在这个年代，不用搞那么多花里胡哨的菜式，实惠、管饱、味道香，就已经是顶格的幸福。
    更何况，他秘境里那一片海边，还能隨便捞虾、蟹、贝类各种海鲜，只是没必要现在就端上桌。这个年代的人，最稀罕的还是那四指厚的大白肥膘，油滋滋、香喷喷，吃一口能香三天。
    “真的吗陈大哥？” 何雨水眼睛一下子亮了起来，小身子往前凑了凑，满脸期待，“那…… 有没有大肥肉？我最喜欢吃大肥肉了！”
    这些天跟著陈有才一起吃饭，顿顿有肉有油，原本乾瘦蜡黄、一看就长期营养不良的小脸蛋，渐渐圆润饱满起来，肤色也白了不少，透著一股健康的浅粉色，整个人都精神了很多。
    “呵呵呵，小丫头，喜欢吃大肥肉？” 陈有才被她逗笑了，语气格外温和，“还真看不出来。行，明天哥就给你整最香的大肥肉 —— 三层的那种五花肉，让你傻哥给你烧一盘拉丝的红烧肉，保证你吃了还想吃。”
    “吸溜 ——”
    何雨水一听，下意识咽了口口水，连忙用力吸了一下，才没让口水真的流出来。一抬头，正好撞上陈有才似笑非笑的目光，小脸蛋 “唰” 地一下就红了，立刻害羞地低下头，手指轻轻抠著衣角，不敢再看人。
    “呵呵，雨水，明天大哥一定给你好好做顿红烧肉。” 傻柱看著妹妹这副模样，心里又酸又软，忍不住伸手轻轻摸了摸她的头顶，声音带著一丝愧疚，“这些年，真是苦了你了。”
    自从他妈走了，他爹又走了，兄妹俩相依为命，別说肥肉，连顿饱饭都难得。
    “哥……” 何雨水抬起头，眼眶微微泛红，轻轻拉住傻柱的手，小声说，“那些都过去了。陈大哥，就是老天爷派来拯救我的。”
    一句话，说得兄妹俩眼睛都有些发红。
    “好了好了，你们两个够了啊。” 陈有才一看这气氛要往伤感走，连忙出声打断，笑著摆手，“大过年的，別整得这么煽情，吃饭吃饭！”
    “嘿嘿！” 何雨水立刻破涕为笑，知道自己刚才有点怠慢了陈有才，连忙伸手轻轻拉住他的胳膊，晃了晃，小声问，“陈大哥，那我们明天吃饺子吗？”
    “吃，当然吃！” 陈有才一口答应，“韭菜鸡蛋馅、薺菜猪肉馅，全都有。我那儿还囤了不少野猪肉，你们还想吃什么馅，明天儘管说，现弄都来得及。”
    “呀！韭菜鸡蛋馅？太好了！” 何雨水一下子兴奋起来，小手拍了一下，“我早就想吃韭菜鸡蛋馅的饺子了！我记得上一次吃…… 还是…… 还是……”
    她说著说著，声音忽然低了下去，眼圈又有点红。