午市的喧囂隨著那两位重量级客人的离去，像是退潮的海水般迅速平息。
    桌上只剩下两个光洁如新的盘子，连一点汤汁都没剩下。
    那盘金装麻婆豆腐里的“重”与“镇”，已经被两人彻底消化。
    陆玄走的时候，脚步明显比来时沉稳了许多。
    背上那只一直躁动不安的梟，也像是吃饱了安眠药的野兽，沉寂在布包的最深处。
    而那位巡夜人，只是对著顾渊挥了挥手，没有多余的客套话。
    身影融入正午的阳光中，显得格外从容。
    “老板，这盘子…”
    苏文走过来收拾桌子，伸手去端那个装过豆腐的盘子，手腕却猛地往下一坠，差点没拿稳。
    “怎么还是这么沉？”
    他惊讶地看著那个明明已经空了的白瓷盘。
    那上面似乎还残留著一丝未散去的规则重量，沉甸甸的，像是压著一块石头。
    “放水里泡半小时，那股劲儿散了再洗。”
    顾渊站在柜檯后，手里拿著一块乾净的棉布，轻轻擦拭著案台，语气平稳。
    他现在的眼神里，早已没了当初刚接手店铺时的那种对於麻烦的嫌弃。
    取而代之的，是一潭深水的静。
    “知道了。”
    苏文小心翼翼地捧著盘子去了后厨。
    店里重新恢復了寧静。
    这个时间点，正是午休的时候，巷子里也没什么人走动。
    顾渊看了一眼坐在专属小板凳上的小玖。
    小丫头正抱著画板，时不时地扭头看向门口，眉宇间皱起一个小小的疙瘩。
    “怎么了？”顾渊走过去，蹲下身。
    “煤球…没回来。”
    小玖伸出手指了指空荡荡的门槛，声音有点闷。
    平时这个时候，那只黑狗早就应该巡视完领地，回来趴在门口晒太阳，顺便等著蹭一点午饭剩下的肉汤了。
    还有那只总是骑在狗头上的白猫，也应该在柜檯上优雅地舔爪子。
    可今天，直到午市结束，这一黑一白两个身影都没出现。
    “可能是在哪儿玩野了。”
    顾渊看了一眼门外，阳光正好，並没有什么阴霾的气息。
    他摸了摸小玖的头，安慰道：“不用担心，它们俩机灵著呢，这一片还没什么东西能伤得了它们。”
    “除非...是遇到了什么好玩的，忘了时间。”
    这不是盲目的自信。
    煤球体內流淌著镇狱凶兽的血，雪球更是来歷神秘自带灵性，再加上它们身上都有顾记的烙印。
    在这个已经被梳理过数次的老城区，基本是可以横著走的。
    “嗯。”
    小玖点了点头，但眼神还是时不时往外飘。
    就在这时，门口的风铃发出了一声轻响。
    这声音不急不躁，透著一股子慢条斯理的味道。
    一个穿著深灰色中山装的老人走了进来。
    老人头髮花白，鼻樑上架著一副老式的圆框眼镜，脖子上掛著一根皮尺。
    他的手指修长，指关节却有些粗大，指腹上布满了细密的针眼和老茧。
    这是一双做惯了针线活的手。
    “老板，还有饭吗？”
    老人的声音有些沙哑，带著浓重的本地口音。
    顾渊站起身，打量了一眼这位新客。
    【食客图鑑】
    【姓名：陈锦衣】
    【职业：老裁缝】
    【状態：心绪不寧，思虑过重】
    【执念：一件没做完的嫁衣。】
    这並不是什么被鬼缠身的倒霉蛋，也不是什么身怀绝技的奇人异士。
    就是一个普普通通，有著心事的老手艺人。
    “有。”
    顾渊点了点头，“想吃点什么？”
    陈锦衣找了张靠墙的桌子坐下，將手里的一个小布包放在桌角。
    动作很轻，像是怕惊扰了什么。
    “不用太讲究。”
    他看了一眼墙上的菜单，目光在那几道昂贵的菜品上掠过，最后定格在最下方。
    “来个肉末茄子，再来碗白饭就行。”
    “我不怎么饿，就是…想找个地儿坐坐。”
    “好。”
    顾渊没有多说什么，转身进了后厨。
    对於这种纯粹想要找个安静地方吃饭的客人，他向来不会去打扰。
    一盘用心炒制的家常菜，往往就是最好的慰藉。
    切好的长条茄子在油锅里过一遍，炸出多余的水分，表皮微微发皱。
    肉末煸炒出油，加入蒜末爆香，再倒入茄子。
    大火翻炒，勾入少许酱油和糖提鲜，最后撒上一把葱花。
    简单的步骤，却考验著对於油温和火候的精准把控。
    没过多久，一盘油亮酱红的肉末茄子就被端上了桌。
    茄子软糯吸味，肉末焦香，混合著酱汁的浓郁，是下饭的神器。
    “您的菜。”
    顾渊將盘子放下，又盛了一碗热气腾腾的白饭。
    陈锦衣看著面前的饭菜，愣了一下。
    这卖相，比他预想的要好太多。
    那股子热乎乎的油烟气，让他一直有些发冷的身体，稍微暖和了一些。
    “谢谢。”
    他拿起筷子，夹起一块茄子送入口中。
    软糯咸香的口感在舌尖化开，带著一丝回甘。
    老人咀嚼得很慢。
    吃著吃著，他眼角微微有点湿润。
    他放下筷子，嘆了口气，目光落在了桌角的那个布包上。
    “老板，你这手艺，让我想起了我那老伴。”
    顾渊站在柜檯后，正在擦拭杯子，闻言只是静静地听著。
    “她走得早。”
    陈锦衣自顾自地说道，也不在乎有没有人回应。
    “以前我在店里做衣服，她就在后厨做饭，每次也就是这么一盘茄子，能让我吃两大碗饭。”
    “现在…没人做嘍。”
    他苦笑著摇了摇头，“没人愿意花时间做饭，也没人愿意…穿我做的衣服了。”
    老人的手抚摸著那个布包，眼神里流露出一丝哀伤。
    “这包里，是我给孙女做的嫁衣。”
    “那是最好的料子，上面的龙凤呈祥，我绣了整整三个月。”
    “可是…”
    他的声音低了下去，带著一种深深的无力感。
    “那丫头说，现在的年轻人都穿婚纱，嫌这红彤彤的土气，不要了。”
    “我做了一辈子的衣服，量了一辈子的人…”
    “临了才发现，这人心啊，是最难量的。”
    顾渊听著老人的絮叨，手中的动作並没有停。
    这种关於代沟、关於传统手艺没落的无奈，在这个日新月异的时代里，每天都在发生。
    这不是灵异事件，却比灵异更让人感到一种钝痛。
    “时代变了。”
    顾渊適时地开口，“但好的东西，总有人会懂。”
    他指了指那盘茄子。
    “就像这道菜，还是几十年前的老做法。”
    “只要用心做了，吃到的人，自然能尝出味道。”
    陈锦衣愣了一下。
    他看著那个年轻的老板，又看了看盘子里那朴实无华却滋味醇厚的茄子。
    迷茫的眼中，似乎多了一点光亮。
    “是啊…只要用心做了…”
    他重新拿起筷子，这一次，吃得比刚才香甜了许多。
    一盘茄子，一碗饭，很快就见了底。
    老人从口袋里掏出几张皱巴巴的零钱，放在桌上。
    “老板，这顿饭，吃得舒坦。”
    他提起那个布包，背似乎比来时挺直了一些。
    “这嫁衣，她不穿，我就一直留著。”
    “总有一天，她会懂的。”
    顾渊目送著老人离开。
    他並没有动用任何特殊能力去干预，也没有卖出什么灵品菜。
    有些执念，不需要消除。
    只需要一个安静的角落，一顿热乎的饭，自己就能慢慢消化。
    这也是顾记存在的意义之一。