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第73章 一群客人深夜来访。

      三锅滷味都熬上了,凌老板肚子“咕嚕”叫了一声。
    晚饭还没吃,关店的时候收到系统提示,先是领了小机器人財財,又忙活扩建二楼的事。
    滷味需要长时间浸泡入味,从二楼下来凌菁就直接进了厨房。
    光想著怎么让客人吃好,怎么赚钱,凌老板自己都没顾上吃饭。
    她走到店门口,从烤箱里拿了个红薯。
    隨便对付一口得了。
    今晚上註定很忙。
    新菜还没做完,卤上菜只能算是弄完了一半,凌菁还打算做別的。
    等新菜品都做完、试完,她还想出门再打打野,多少弄点兽核植核。
    如果顺利的话,地再开几块,最好弄个鸡舍。
    没有鸡蛋太不方便了,好多菜都没法做。
    商城里有是有,但凌菁还是更喜欢靠(不)自(要)己(钱)的方式。
    毕竟,手里这些积分可都是一点点赚的。
    工序复杂的调味品就算了,食材……还是能省则省。
    吃著红薯,凌菁又点开了系统面板。
    购入餐具。
    二楼走的是相对“精品”的路线。
    除了滷味之外,凌菁准备加上小炒。
    主食配米饭,就是穿越过来前每个城市都必有的家常菜馆。
    那餐具就不能一直用一次性的了。
    【白瓷盘子-20.6cm】——9积分。
    凌菁算了一下数量,购入了一百个。
    二楼满座情况下四十六人,未必每个人只点一道菜。
    如果考虑上翻台率、损耗率、清洗效率……清洗凌菁打算交给財財。
    財財本来就兼顾点单上菜服务,未必能及时把收回来的盘子清洗掉。
    先买一百个吧,看营业情况再补。
    【白瓷碗-12.7cm】——5积分。
    同理,买80个。
    买完碗碟,凌菁开始找餐具。
    她先看的刀叉。
    ——刚做出大锅菜时,她给客人们提供了一次性餐具。
    有塑料叉子和一次性筷子。
    绝大多数人都选的叉子,有个別好奇的人尝试用过筷子,但不太熟练。
    看来本地人习惯用刀叉。
    在餐具上入乡隨俗好像也没什么……商城里一套標准的刀叉十积分??
    凌菁又看了看筷子。
    餐厅里最常用的抗菌合金黑色筷子24cm款,12积分能买十双了!
    什么入乡隨俗,让客人们入店隨俗吧,中华的习俗。
    將近十倍的差价,凌菁选择购入了一百双黑色合金筷子。
    甚至还用“省下来”的钱贴心地给客人们购买了一百支黑色合金勺。
    一百个勺也才一百积分好不好。
    筷子也比刀叉更好洗。
    下午结束经营的时候凌菁手里还有四千多积分,扩建完二楼、弄完滷味,餐具一买,还剩下1140。
    这还没买餐具消毒柜呢。
    凌菁吃完红薯,开始对著系统面板精打细算。
    现在每天维护的积分是100,財財充电要100,至少留下两百打底。
    再留两百应急,万一出现需要补充调料或者买什么东西的情况,手里不能没钱。
    那能花的就是740积分。
    她在系统里精挑细选,最后选中了一个100cm宽四层架子的消毒柜,能放一百双筷子一百个勺子,八十个標准餐盘八十个碗和八十个杯子。
    店里现在没有杯子,多出来的地方正好挤一挤盘子,空间刚好够。
    680积分。
    凌菁忍痛买了,放置在厨房麻辣烫汤桶边上,紧挨著厨房门口的位置。
    虽然她並不了解这个世界有什么病菌,但碗碟开始循环使用时还是要配上。
    餐饮人的职业素养。
    消毒柜落地,凌菁猛地站起身来。
    手里余额还剩460积分。
    不禁花,积分根本不禁花。
    赶紧研究新菜品,赚钱!
    凌菁衝进了厨房。
    財財亦步亦趋地跟在后面,停在厨房门口。
    ——这个全自动服务机器人主打的是“服务”,还真就只有服务。
    凌菁看了看它,尝试让它切菜。
    “老板,[切菜]並不在財財的功能范围里。”
    財財的屏幕上出现了( ′????-????` )的表情。
    好像是懊恼。
    “但是老板!財財可以给你加油打气!”
    凌菁:“……”
    她看了看机器人財財,问:“你能放歌吗?”
    “可以的!放歌讲故事,財財都会哦。”
    “放首歌给我伴奏。”
    “好的!正在检索老板所在世界的经典曲目!”
    ?
    凌菁意外地看了它一眼。
    还能播她那个世界的歌?
    下一刻,淒婉的“梁祝”古箏独奏音从財財的身体中传来。
    凌菁一顿。
    问:“有没有欢快一点儿的?让人动力十足那种。”
    “財財正在为老板检索『欢快』、『动力十足』的歌曲!”
    ——“叠个千纸鹤,再系个红飘带~愿善良的人们天天好运来!你勤劳生活美~你健康春常在~”
    凌菁挑了挑眉。
    好运来啊。
    確实是经典的鼓劲曲目,切题。
    就这个吧!
    在“好运来祝你好运来,好运带来了喜和爱”的歌声中,凌菁开始备菜。
    长茄子、土豆青椒切滚刀块,拍蒜切蒜末,茄子土豆块过水沥乾,起锅烧油。
    油温六成热的时候茄子和土豆下锅炸制,炸到边角微微发黄,就著油温,把青椒放进锅里,简单炸个十几秒,一块儿捞出来沥乾油。
    蚝油生抽老抽盐和少量糖搁在新买的瓷碗里,加清水半碗搅匀,这就是灵魂酱汁。
    锅里留油开火,油热蒜末爆香,灵魂酱汁倒里头。
    酱汁咕嘟开了,转大火,炸好的土豆茄子青椒往里头一倒,凌菁快速翻炒,等食材都裹满了酱汁,把剩下的蒜末均匀洒进锅里。
    蒜香味爆出来的时候,地三鲜出锅!
    凌菁刚把地三鲜装进盘子里,还没来得及看这道菜的属性,就听见一声“滴”。
    熟悉的系统提示音。
    她的面前跳出了文字。
    这回不是隱藏任务也不是隱藏成就。
    倒是,跟捡到霍尔野人那天晚上的提示文字差不多。
    【提示!】
    【现在是店铺闭店时间,非营业阶段。此时有一群顾客来到了店门口,您是否接待?】
    凌菁:?
    一,群?