晚上7点，秦紫苏准时出现在莫记小吃。
    后厨多一个人，工作效率提升了不止一星半点。
    原本预计9点完成备餐，结果8点就完成了，整整提前了一个小时。
    秦紫苏在整个工作过程中很规矩，莫离让她干什么，她就干什么。
    完全没有打探后厨信息的想法和举动。
    莫离对秦紫苏第一天的表现非常满意。
    秦紫苏离开后，莫离独自坐在莫记小吃店里开始盘算莫记小吃增產的事情。
    莫记小吃之前因为只有莫离一个人在后厨忙活，即便是上了很多科技，產能也非常有限。
    现在后厨有秦紫苏帮忙，备餐效率大大提升，再加上今天又招到赵昊，明天开始早上有三个人出餐。
    莫记小吃进一步增產的条件已经完全满足。
    莫离首先排除增產五香茶叶蛋的选项。
    莫记小吃虽然每天准备的美食都会售罄，可售罄也是有先后顺序的。
    五香茶叶蛋確实是莫记小吃现在的销售大头，同时也是利润大头。
    可五香茶叶蛋早就增產过一次，现在每天產量在3000个出头。
    每天卖到最后，其他东西都卖光了，只剩下五香茶叶蛋。
    这个结果不是说五香茶叶蛋不够畅销。
    关键在於食客买包子可以一次买八个十个甚至更多，买茶叶蛋一般就一个，两个。
    卖到最后可不就只剩下茶叶蛋。
    如果不是五香茶叶蛋质量过硬，再加上莫记小吃名声在外，一个早餐摊只剩下五香茶叶蛋，搞不好真会滯销。
    隨后莫离又排除了黑芝麻燕麦粥。
    增產黑芝麻燕麦粥，需要增加自动熬粥机。
    莫离一个人在后厨忙活还没什么感觉，可今天多了秦紫苏帮忙，一下就感觉后厨有些拥挤。
    如果再多放一台自动熬粥机，只会变得更拥挤。
    想来想去，莫离最后把目標锁定在滷肉包上。
    前颈肉確实不太好搞，不过多搞一些五花肉难度不大，无非就是让自动包包子机多运转一会。
    更关键的是五花肉滷肉包的肉馅更少，成本更低。
    成本更低，就意味著更高的毛利润！
    莫离拿出帐本翻阅了一会。
    莫记小吃目前在售的美食有五香茶叶蛋、酱肉包、五花肉滷肉包、前颈肉滷肉包、黑芝麻燕麦粥。
    每天的营业额早就突破了一万九，距离日营业额突破两万大关已经非常近了。
    五花肉滷肉包的產量目前是每天500个。
    如果把五花肉滷肉包的產量增加到1500个，也就是增加1000个。
    日营业额就可以突破两万大关。
    考虑到每天还有很多前来排队购买莫记小吃美食的食客，最后都是空手而回。
    增產区区1000个五花肉滷肉包，按每个食客购买8个算。
    125位食客能消化增產部分，销售方面完全不用担心。
    最终，莫离敲定了增產五花肉滷肉包计划。
    ......
    莫记小吃增加人手后，莫离、秦紫苏、赵昊三个人一起出餐效率大大提升。
    食客们除了感觉排队时间缩短外，甚至都没有发现莫记小吃每天增產了1000个五花肉滷肉包。
    与此同时，隨著秦紫苏到后厨帮忙的次数增加。
    莫离和秦紫苏之间的配合也越来越默契，备餐效率进一步提升。
    莫记小吃有条不紊的渡过了一段时间。
    就连30度恆温箱里的皮蛋全部宣告失败，也没有在莫离心里掀起任何波澜。
    直到这一天。
    凌晨4:30，莫离从睡梦中醒来，照例看了一眼情报系统。
    【今日情报】
    【商机风暴（稀有）：金河街96號房东炒股套牢，急需资金周转，准备以100万元的价格拋售金河街96號商铺，但要求一次性支付，不接受按揭贷款。】
    【房东会在今天中午12点，出现在商铺，缅怀过往。】
    “96號？我记得那间商铺比莫记小吃现在的店面要大不少，只是位置稍微靠后一些，月租1万左右，居然100万就拋售了？”
    莫离看到这条情报后多少有些心动。
    秦紫苏到后厨帮忙，两个人在后厨忙活，后厨小顿时就变得有些拥挤，多少都有些影响效率。
    早上三个人出餐，三个人挤在横在门店的早餐车后，门店也显得有些小。
    总之。
    对於现在的莫记来说，金河街30號那间铺面確实有些小了。
    如果不是考虑到一个月1万5的租金，交了5个月，目前才用了不到两个月，莫离早就考虑换大一些的门店了。
    可金河街96號不一样，它不是出租，是拋售！
    按照金河街商铺普遍1比10的租售比来说，96號商铺的正常价格应该在120万左右。
    100万绝对算是一个大漏。
    鑑於96號商铺的房东是急用钱拋售商铺，这个价格说不定很能继续往下谈。
    更关键的是金河街的商铺是绝对的优良资產，购买金河街的商铺是投资，而不是消费。
    隨著时间推移，商铺的价值还会不断上升，购买金河街的商铺几乎是稳赚不赔的买卖！
    莫离从床上弹起来，立即开始盘算手上的资金。
    王家给了20万，莫记小吃六月分帐算7万，共计27万。
    撇开领头，剩下这些钱可以隨便动用，不会对生活造成什么影响。
    可这笔钱距离购买商铺的100万，还是差的有点远。
    莫离当场就绝了自己购买商铺的念头，开始考虑莫记小吃买下96號商铺的可行性。
    莫记小吃六月分帐后，公帐上还有9万多。
    现在七月已经接近尾声，经过二十多天的营业，截止昨天，总营业额在57万左右。
    如果能拖一天两天的时间，凑够60万问题不大。
    60万加27万，就是87万。
    还是不够，还差13万！
    莫离摸了摸下巴，很快想到了唐果儿。
    莫记小吃要扩展，她身为股东，再注资一笔钱很合理吧？
    可这个想法刚冒出来，很快就被莫离灭掉了。
    因为实在是不太行！
    交情归交情，生意归生意，注资就要在商言商。
    让唐果儿注资，少了，根本不解渴，还是凑不够购买商铺的钱。
    可一旦注资多了，就必须要提高唐果儿在莫记小吃的股份占比。
    否则这事说不过去。
    莫记小吃的未来肉眼可见的一片光明，为了买一个商铺，主动稀释自己的股份，增加唐果儿的股份？
    这种脑残事莫离实在是干不出来！
    “要不刷脸找人借？”
    莫离很认真的考虑了一下借钱的可行性。
    如果是放在两个月前，借钱这种事，想都不用想，愿意借钱给莫离的，就只有祁曼曼。
    问题是祁曼曼又不是什么富婆，最多也就能拿出几千块。
    剩下的都是不可能借钱给莫离。
    可今日不同往日。
    莫离很快就想到了一个非常靠谱的人选。
    ......