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第57章 放心,少不了你的好处

      其实从李子严的镜头里能看得出来。
    情况其实比昨天好一些。
    吴焱立即答应下来,准备向摊位点赶去。
    他扭头和身旁刘女士跟石华说:
    “看这情况,今天滷菜摊暂时是推不过去了。把滷肉放在保温箱里,留好给测评食客的量,剩下的送给一些摊位点邻居们算了。”
    网络上的热度,来的快。
    去的也快。
    经过昨天一个夜场的消化,今天中午来的食客已经大为缩减。
    附近的几乎没再过来。
    除了订了爆炒双脆的,全都是一些周末来钱塘游玩的食客。
    他们现在搜钱塘美食的话,按照热度排名,最近吴焱的美味炒菜摊自然会蹦到他们的推荐界面里。
    这是由算法所决定的。
    远路来的食客,大多开车。
    看起来乌泱泱一大片,其实人不算多。
    排在第一个的居然是王如海。
    吴焱看到他便会心一笑:
    “王老兄这么早,还打算等中午忙完给你送滷菜去呢,没想到你自己跑来了。等会儿让老板娘给你切上一盘刚滷好的滷肉哈。”
    王如海摆摆手说:
    “真不用特意往家送了,这免费的来一份我尝尝味道就行,也算了却了我一个念想。摆摊做生意的不容易,不用给那么多。”
    “怪贵的。”
    吴焱不置可否,只打算等会让刘女士切上一盆硬塞给王如海。
    今天中午a2摊位点刘叔两口缺席,空出来的位置又能摆上两个桌子。
    王如海接过一份滷肉,取来之前预定的油爆双脆,就著酸梅汤和大米饭吃了起来。
    王如海夹起一片卤口条端详起来。
    凑近细闻了一下,深深回味著:
    “哇靠,真香!是那种纯正的香味!吴老板,你这里应该什么乱七八糟的东西都没加,我闻著香味挺正的,和我之前吃过的都不一样。”
    要不是吴焱確实没和他提前打过招呼,还以为王如海是来给他当托的呢。
    但这句话说的確实没错,他不可能砸自己招牌。
    吴焱回著:
    “放心,咱这滷味滷製过程待会都发到食客群里,给大傢伙看看,保证什么糟七糟八的都没加,全是纯天然的食材和香料,连鸡精味精都没放,鲜香味全靠高汤给吊起来的。”
    王如海听过之后满意点点头,终於捨得把那口条给送到嘴里:
    “嗯,口感软烂適中,稍有口感的同时还很嫩,这种火候掌握也真是绝了。无论是口感还是味道,都比我吃过的滷味好吃太多。吴老板,你以后一个人可忙不过来哟。”
    “总不能一边炒菜一边卖滷肉。”
    一旁刘女士趁机宣传:
    “现在a2摊位就是我们租下来的,等周一就在这里摆一个滷味摊,还望大家多多支持。”
    “那感情好。”王如海囫圇回了一句,已然沉浸在了滷味之中。
    他忽然起身,去旁边便利店买了瓶冰镇啤酒。
    “砰”的一声,酒瓶口冰冷气直冒。
    酒香味四溢开来。
    “不是吴老板你酸梅汤不好喝啊,我只是就爱这口。吃滷肉不配点酒、不配点蒜,我感觉都跟没吃一样。吃肉不吃蒜,等於没吃蒜。”
    王如海这个享受表情勾连的周围看客口水连连。
    原本只打算凑热闹的一些人,很多都默默加入了排队队伍里。
    一些人得知今天滷菜只有十人试吃的量,感觉有些可惜。
    不过一旁的王如海又开始对炒菜夸讚起来。
    他那馋人模样把一些想转头就走的食客给按在原地。
    毕竟美味炒菜摊的价格在钱塘来说算是相当便宜。
    一碗米饭加一份番茄炒蛋,才十块。
    还能有一杯免费酸梅汤。
    米饭一块能隨便加,番茄炒蛋量还很大。
    一个成年男性吃这么多基本就饱了。
    十块钱有菜有饭还有汤,还要什么自行车?
    这里可是钱塘!
    王如海和吴焱对了个眼。
    隱晦的得意神色浮现在王如海脸上。
    挤眉弄眼的样子像是在邀功。
    好像在说:
    『看吧,我宣传的效果怎么样?』
    『那些原本观望的、凑热闹的,可都是因为我这一番话转变成食客了。』
    吴焱也是会心一笑的点头。
    仿佛在说:
    『放心,少不了你的好处,事后细聊。』
    两人就在无声无息间达成了默契沟通。
    隨著剩下几位免费测评食客陆续到来,试吃滷菜很快发放完毕。
    吴焱提前和他们说过了,有什么好的建议和意见在微信里私信告诉他即可。
    很快,吴焱就收到了十条建议和感谢。
    吴焱的【老客回访】任务快速完成。
    他的脑海里多出一种滷味料汁配方。
    同样是以记忆印刻的形式出现的。
    吴焱脑子一痒,又长了一点东西。
    他匆匆一览,发觉奖励的配方很简单。
    和他现在的大差不差。
    但是会在辣椒油的香料配比中稍有修改。
    大多是把香料的配比降低了一些。
    刚好那几条建议里,也有针对滷味料汁的建议:
    “香味確实挺浓,但有些遮盖肉味了,最后的回口是肉香味掺著香料味,更希望是肉味为主、香料味为辅,望老板改进。感谢今日招待!”
    吴焱忽然发觉,奖励配方似乎就是专门针对这个做的改动。
    因为滷味料汁的配方来自王如海的秘方。
    那个年代的猪肉可能因为保存手段不同或者是品种不一样的关係,需要更强烈的药料香味去遮住异味。
    但现在的品种白猪在品种选择、饲养方式和屠宰场流水线处理后,异味已经很少。
    不再需要那么浓厚的药料香。
    要让吴焱自己去改良配方的话,不知道得到什么时候。
    这个任务奖励能立即解决他的问题。
    不愧是中级任务,这三百点讚值花的很值。
    ……
    今天因为多了两张简易桌子,现场就餐的食客也就多了近乎两倍。
    比起把菜打包回家吃的来说,现场热吃的口感与味道必然会更好一些。
    特別是大师级番茄炒蛋和高级油爆双脆。
    更看重时间。
    一阵阵惊呼从餐桌上传来,像是一针针兴奋剂打在吴焱心口。
    现场吃的口味更好,会给他贡献出更多的点讚值。
    现在吴焱的点讚值经过这段时间的积攒和消耗,现在还剩余两千一百六十三点。
    他准备再攒攒,如果有合適的,再花3000点去兑换一个中极任务。
    时间在忙碌中快速度过。
    转眼来到了周六晚上。
    是吴焱三口回暖暖外婆家的时候。
    ……
    ……