第78章 爸爸，我们必胜！（求首订！感谢！）
    刘女士此时正在房间里化妆和挑选適合的衣服。
    暖暖和爸爸一起刷著牙。
    她仰著头问著吴焱。
    对於女儿的询问，吴焱吐出一口牙膏泡沫，才嘴里含糊著回答女儿：
    “你觉得呢？觉得爸爸有没有做好准备？”
    暖暖：“我猜爸爸你一定做好了准备，我看你都想把刀带著呢。”
    屋子里的刘女士听到这句话忽然钻了出来，声音提高些许：
    “吴焱！你去幼儿园怎么还带把刀？学校应该会提供刀具吧，你拿把刀算是怎么回事？”
    吴焱自家人知道自家事。
    他不拿画影刀的时候，刀工其实也有高级水平。
    “可万一呢？』
    “万一真遇上个大厨家长呢？
    那他不就又被比下去了吗？
    吴焱这样想著，嘴上还是给自己找补：
    “嗯—这把刀我拿著顺手，能把菜切得更好看一点，这不是想著给闺女爭面子吗？”
    刘女士音量不减：
    “我看是想给你自己挣面子吧。一个幼儿园亲子活动而已，要不要这么拼？连刀的舒適度都考虑进去了，你是多想贏啊？”
    吴焱眼见理亏也不再多说，头一扭便问起暖暖：
    “那暖暖你想不想让爸爸在你的毕业典礼上为你爭光啊？”
    孩子哪懂这些，只听到爸爸说可以“爭光”，单纯感觉是件好事。
    “必须要爭光！”
    暖暖嘴里还塞著牙刷。
    左手就举起拳头，喊出有点含糊不清的口號：
    “爸爸，我们必胜！”
    吴焱向刘女士投去得意的眼神。
    刘女士回以白眼。
    她轻哼一声，继续钻回屋里化妆去了。
    学校离的不远，三个人步行十分钟就到。
    吴焱把画影刀收在暖暖的小书包里。
    不然真不一定能通过保安大叔们的检查。
    因为暖暖生日在十月，明年还会继续上一年大班。
    这意味著吴焱也能享受两次带娃幼儿园毕业经歷。
    吴焱开始期待起明年的毕业典礼。
    『如果也是这样厨艺类的比拼就好嘞。
    暖暖今年上的是公立学校。
    教室很大，每个班的毕业典礼都是独自进行的。
    暖暖班级选择的是亲子厨艺。
    在带班老师的简单总结一学年的结果后，亲子活动正式开始。
    吴焱观察了一圈。
    凭藉他的经验，可以从家长持刀的姿態上一眼看出，其中確实有两位厨师。
    一个应该是新手，另一个一看就是资深厨师。
    食材是提前摆好，放在冷藏柜里的。
    任由家长们挑选。
    那位资深厨师家长选的是土豆和猪肉。
    切起土豆时的声音也颇有韵律。
    只是切菜速度和稳定性上比起吴焱略有差距。
    “嗯，应该勉强能达到高级水准。』
    那位家长似乎感受到了吴焱的注视，只回以礼貌微笑，又继续切菜。
    吴焱从暖暖的书包里抽出画影刀，擦拭冲洗乾净，便投入战斗。
    不一会儿，整个班级里只剩下吴焱的切菜声。
    在极有节律的切菜声音下，吴焱案板上的食材被快速完美处理。
    菜碟上，猪、牛、鸡肉和蔬菜辅料都被吴焱切的大小均匀，整整齐齐。
    老师、学生和家长们都停下了手中的活。
    被吴焱这一手吸引的频频侧目。
    他们看到吴焱的水平，再看看自己切出来的菜，觉得吴焱就是来捣乱的。
    老师这时候走上前来询问著：
    “吴知暖的爸爸好厉害，应该是专业厨师吧？”
    吴焱抬头，眾人这才注意到吴焱的容貌。
    有几人刷到过关於吴焱的视频，顿时想了起来：
    “我说有点眼熟的！”
    “他们就是那个美味炒菜摊的老板和老板娘，姓也能对得上，是姓吴。原本以为那些视频是剪辑出来的，亲眼所见下，真的就是这么牛！”
    一声声夸讚像是打在暖暖身上的兴奋剂一样。
    暖暖高兴得手舞足蹈。
    频繁拉著別的同学来吴焱这里看她爸爸切菜。
    学校规定里，园內不能用明火。
    这次活动用的是家长自带的电磁炉。
    但电磁炉一点不妨碍吴焱的厨艺展示。
    在记忆印刻里，电磁炉也是有著大量操作经验的。
    只是电磁炉没有火光四溢的视觉衝击力罢了。
    电磁炉最难掌握的，还是热力集中在锅底。
    但这难不倒吴焱。
    中级火候水平下，电磁炉也能被他调整的如臂指使。
    吴焱能让每一个食材都能均匀受热，达到理想的出菜標准。
    最先出菜的是吴焱。
    整个教室里面瀰漫的都是吴焱炒菜的味道。
    第一道菜就是芹菜炒肉丝。
    嫩嫩的西芹辅以浆好的新鲜肉丝，形成了多层次的口感与味道。
    暖暖实在忍不住，就偷偷尝了一口。
    “真好吃啊！”
    暖暖又徵得爸爸和老师同意，拿上夹子，给其他小朋友餐盘里，夹上爸爸做的芹菜炒肉丝。
    隨著小朋友们吃完之后都喊著“好吃！”。
    一些家长也凑了过来。
    都想尝上一口。
    吴焱因此收穫了大量的点讚值。
    一些家长还给吴焱切菜炒菜时的样子拍了短视频给发到了逗音里。
    “看，一个家长为了大班孩子的毕业典礼能有多拼！【奋斗】【拳头】【大笑】”
    这样的標题吸引了很多瀏览量。
    点讚评论数快速上涨。
    这几个家长还特意把吴焱的逗音號和地址给標了上去。
    个人帐號发的视频，引来的大多数是本地观眾。
    很多人看到地址不远，纷纷留言一定要去尝尝。
    吴焱也没想到，这样就能给自己摊子引来一波流量。
    从幼儿园出来时，吴焱已经被小朋友们称呼为“厨师大王”。
    对於这个称呼，吴焱受之有愧，但他没法和孩子们解释太多。
    只好趁著兴致给自己打了个gg：
    “小盆友们，到我摊子上点菜时候报个名字，我送你们一杯冰酥酪。”
    孩子们纷纷跳著说“好耶好耶，谢谢厨师大王！”，齐齐蹦跳著欢送走了吴焱。
    刘女士一坐到家里沙发上，就打开电脑编辑起今天拍摄的视频素材。
    她每天都拍摄短视频发布到平台上引流。
    做的时间並不长，只有小半个月。
    但粉丝数量已经逼近一万。
    隨著幼儿园毕业典礼上的几位家长发了视频，粉丝数量更是直接突破一万。
    虽然比不上那些大网红，但在本地来说，刘女士每发一个视频都能有几万个钱塘人看到。
    总能吸引来一些食客。
    暖暖在一旁看著，时不时还对视频素材点评一句：
    “哇，爸爸这里切菜好帅！”
    “哇哇，这里爸爸炒菜的样子很好看！”
    “哎？妈妈你这里很漂亮。”
    “这里我出镜了！我果然也很漂亮！”
    端水大师暖暖正常发挥。
    把每个人都夸了一遍。
    也没错过她自己。
    刘女士快速把视频剪好，趁著网上的热度正盛，隨即就发了出去。
    並且还关联上之前几位家长的逗音號，想把流量吸引过来。
    此时吴焱在厨房里准备午饭。
    简单几道炒菜配上米饭和酸梅汤搭配著，又是美味一顿。
    下午一点，和王波约好的时间还有一些，吴焱便和刘女士与暖暖来到了大圣搏击馆。
    得益於吴焱的意外走红，连带著暖暖都成了小名人。
    拳馆內有一些同学认出来了她。
    这样的奇特体验让暖暖在开心之余也心生焦虑：
    “妈妈，他们是因为你的视频才认识我的吗？”
    刘语心揉了揉暖暖的头：“对呀。你喜欢这样感觉吗？”
    暖暖面色有些担忧：“我只有一点点喜欢。”
    刘女士完全能够体会其中潜藏的意思：
    “这是端水大师的婉拒，暖暖並不喜欢这样。
    刘女士蹲下双手托著暖暖小脸安慰道：
    “那行，以后妈妈就不拍你了，这样他们就会慢慢忘记这件事情。”
    暖暖转忧为喜：“好的！”
    拳馆课里，大多是妈妈带著孩子来的，少有爸爸。
    孙教练看到难得一见的吴焱走上前来寒暄：
    “吴老板最近名气很高啊，连我这个不怎么去外面吃饭的人都知道你了。”
    吴焱谦虚著：“唉，也就是凑个巧，过段时间就没热度了。对了孙教练，你这房子是自己买的还是租的？”
    “买是买不起嘍，“孙教练摇摇头满脸无奈和艷羡，“租的。”
    这句话里，裹挟著多年的怨气。
    直扑吴焱而来。
    光是听著就能感受到这其中的愤满和不甘。
    “那一年的租金大概多少？我看这里差不多有个二百来平方吧。”
    孙教练点点头，指著馆子的一角说著：
    “嗯，连上那一片，有二百零五个平方。一年连物业费在內，差不多要十二万。好在可以月付，没有年付那种压力。”
    “好在这么多年干下来，还有点老顾客支持，能勉强餬口。吴老板你那摊子生意其实就不错，一个月几百块的摊位费，其他就只有人工和当天採购食材的成本，那颗轻鬆太多。”
    “不会像我这样，每天一睁眼光是房租就要去掉三百多，再加上人工和器材损耗，一天四百块眨眼就凭空消失，每天不赚够这四百块，我內心难安。”
    “天天得喝点酒，或者乾脆吃安眠药才能入睡。”
    不排除孙教练有卖惨的嫌疑在內，但吴焱看他神色真切无比，不像是演的。
    “现在经济不好，干什么都难，你有这个拳馆做著，每个月也能有不少活钱进帐，算是比较不错的行当。像是我之前公司上班，一到了年龄或者生意不好时，说被裁就被裁了，可没有你这稳当。”
    “不过这里的房租確实挺高。”
    大圣搏击这里距离吴焱的玉兰公寓那个老破小不远。
    是一处商场的二楼。
    人流量大，环境好，周边商圈氛围也不错。
    所以才能要到这么高的租金。
    像玉兰公馆那边的商铺，吴焱也打探了一下。
    一间百十平方的底层商铺，月租金差不多也要一万五到两万左右。
    比起摆摊是要多出不少压力。
    但高风险可能意味著有高回报。
    吴焱算了算。
    虽然房租高了，但可以提高零售价弥补回来。
    比如油爆双脆这种菜，完全可以从一百块涨到二百甚至二六八。
    像番茄炒蛋和麻婆豆腐这样的菜品，也可以卖到二十块。
    只要把量再加大一些，涨上十块钱而已。
    不会有食客说什么的。
    反而会因为用餐环境的提升和菜量的增多，觉得特別实惠。
    毕竟在饭馆里吃和在炒菜摊上吃那是完全两种不同的体验。
    吴焱趁著这个空档，又转悠著打探了附近几个商圈商铺的租金。
    就连玉兰公馆那边也转悠了一圈。
    了解的差不多了，暖暖刚好下课。
    也到了和王波王老板约定好的看房时间。
    先看的是富康一號院。
    这个小区是高端改善型小区。
    业主家庭条件大多数是中上水平。
    大多比较有钱和捨得花钱。
    “所以这一片的商铺价格就挺高。”
    王波开车，载著吴焱一家三口。
    在去的路上，王波开始介绍铺子。
    “当年买的时候可费了老大劲，托人找关係才拿到了认购资格，价格更是没法说。”
    “光这一间商铺就能抵別的地方几间的，所以租金也有点高。”
    眼看吴焱连连点头，没有什么特別的表情，王波又继续说道：
    “正常来说，这里大概得两万五一个月，但咱俩老交情，给你个实惠价两万二。”
    “但说实在的，就算你把那番茄炒蛋、麻婆豆腐价格提高到三十，估计也只能说勉强赚上一点，可能还不如你摆摊来的轻鬆，毕竟也没这么大的房租压力。”
    “也就是咱们算老朋友了，我才和你说这些。那些租客要是知道我给你优惠这么多，
    可不得把我围起来一顿好骂。”
    说著说著就到了地儿。
    王波从他那后腰上撩起一大堆钥匙。
    找出其中的一把，上面正贴著布胶带。
    胶带上有字：
    “富康一號，s008”
    这间商铺紧贴大门，是整个小区的主要干道。
    按照主播大刘选店的標准来看，这里是妥妥的a点。
    最適合拿来干便利店。
    上一任租户乾的正是一个高端便利店。
    吴焱从房子里一些残余的装修都能看出来。
    “上任租户怎么不干了？这个铺子虽然租金高一些，但如果干个便利店应该能够赚上不少吧，毕竟这里的消费群体对价格的敏感度並没有那么高。”
    王波一脸惋惜的说道：
    “唉，谁说不是呢？那小伙子啊，可怜呢。从外面赚了不少钱回来，好不容易开个店，一家子却出了车祸，只活了他一个，连他那两岁的小闺女都一起没了。刺激的他整个人都疯了。”
    “要不是这事，他这家店一年少数得净赚个二十万。”
    “这不，刚空出来就有好多人问过了，这两天还约了不少，只是我想著先给你看看再说。”
    这间商铺开间不宽，大概只有七米。
    属於瘦长型的那种。
    『如果用来做小餐馆属实有点浪费。
    吴焱在心里定下了这样一个判断后，和身旁的刘女士通过眼神沟通了一下。
    彼此微微摇头，发现彼此的意见是一致的。
    这家店已经被他们划出了待选项范围。
    王老板做了一辈子生意，一眼就能看出吴焱两口子的意思。
    也没挑明，就直接带著吴焱又赶到了玉兰公馆。
    一路上，王老板和吴焱著重介绍起这家商铺：
    “刚刚那边的物业管的太严，门口要求整洁度和美观度要符合他们业主的调性，所以不能外摆。但玉兰公馆这边就宽鬆的多。”
    “门口不但有很多车位，到了傍晚时候还能外摆出摊。”
    王波能看出来，吴焱两口子很喜欢这个铺子。
    所以他介绍的很卖力。
    “小区设计的很合理，当时我就和开发商说了，得考虑到底层商铺搞排档生意会不会扰民。”
    “所以你看，这一排商铺直接独立出来，离住宅还挺远的。不然光是吵闹声和油烟都能搞来没日没夜的举报、投诉。”
    吴焱也是一眼看中了这点：
    “確实，做生意最怕这样的事，每次遇到，得不少钱打点出去才能过去。”
    所以这一排全是餐饮业態。
    中间有两家超市便利店。
    蜜雪和瑞幸占据著东西两个拐角铺。
    这条商铺还有个好处：
    南边和西边呈l型分布著好几幢高楼。
    过了中午，几乎就看不见太阳。
    对於住宅来说，这样的光照条件是连验收都通不过的。
    但对於商铺来说，特別是餐饮业態，那是绝佳。
    到了半响不夜时，商家就可以把桌椅摆出来。
    摆上风扇，便能开卖。
    三五好友一起吃著大排档，是独属於夏日的愜意时光。
    王老板一进屋，熟悉的把灯打开：
    “一开始我是自己用这家这间铺子的，后来门旁开的大排档越来越多，导致我一年下来，长胖了二十多斤，不得已，才搬到了现在那个店面里，图个清静。”
    王波似乎心有余悸，摸了摸现在已经平坦些许的肚子继续说著：
    “这中间说说讲讲又是两年过去，两年里换了两个租户。”
    “他们干不下去的根子，就是他们是加盟的，一个是卫肯汀，一个是冰雪甜城，全是打著擦边名头的假加盟，说什么总部下辖的子品牌，其实全是骗人的玩意。”
    “一把搞人家六七十万加盟费，再坑上一大笔装修设备、食材物料费用，每一个都是血亏二百万离场的。”
    “要我说，现在这干餐饮的还得是吴老板这样的，有手艺做基本盘。”
    “只要选一个位置合適的好店铺，那绝对能大赚特赚。”
    “照我说，你现在卖的菜就太便宜了，居然比城中村卖的还便宜一点。如果你开了店，那番茄炒蛋卖个二十都没人嫌多，就算加上房租和人工，也比你现在更赚一点。”
    王老板是多年的生意人和包租公。
    一眼就看出来吴焱接下来的规划：
    只能说王老板这一串大钥匙不是白来的。
    估计各行各业的门道他都已经摸得清清楚楚。
    “怎么样吴老板，这间房子我觉得蛮不错的。”
    “你盘下来还得装修个把月的，要是合適的话，得提前准备了。”
    “你觉著呢？”
    s a nnnn
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