第36章 大唐冰糕工坊
    “不要钱。”
    苏牧指了指外头的药铺方向，“去给我弄点墙霜来，越多越好。再去矿山上拉两车硝石。”
    程咬金一听这话，那张黑脸瞬间白了三分。
    他左右看了看，压低嗓门凑到苏牧跟前：“小子，你这是要炼丹还是要造反？
    “”
    “怎么就造反了？”
    “硝石！那是道士炼丹炸炉用的玩意儿！你是嫌这御兽监不够乱，想给陛下听个响？”
    程咬金把脑袋摇得像拨浪鼓，“不去不去！老程我还想多活两年，要是让陛下知道我给你弄这玩意儿炸皇宫，我有十个脑袋也不够砍！”
    苏牧气笑了，抬腿就是一脚踹在程咬金那厚实的屁股墩上。
    “让你去你就去！哪那么多废话！我要做冰，不做火药！”
    “做冰？”
    程咬金揉著屁股，一脸看傻子的表情，“用那炸炉的玩意儿做冰？你把老程当三岁娃娃哄？”
    “少囉嗦，想不想吃凉的？想不想让你家那几匹热得趴窝的战马精神精神？”
    苏牧懒得跟他解释化学原理，“半个时辰內要是见不到硝石，以后团团吃剩的竹子都没有你的份！”
    程咬金看了看那边正抱著冰块舔得欢实的团团，又看了看热得直吐舌头的小黑。
    “得！信你一回！要是炸了，老子第一个把你扔出去顶雷！”
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    老流氓骂骂咧咧地翻墙走了。
    半个时辰后。
    几大麻袋灰扑扑的石头堆在了院子里。
    李丽质离得远远的，用罗扇掩著鼻子，那股刺鼻的味道让她直皱眉。
    “这就是你说的冰？”
    “这是原料。”
    苏牧让人搬来一大一小两个铜盆。
    大盆里装满井水，小盆里则是刚才那盆没喝完的酸梅汤，又往里头加了点新鲜牛奶和捣碎的蜜瓜。
    把小盆放进大盆里飘著。
    苏牧挽起袖子，抓起一块硝石扔进大盆的水里。
    “看著啊，別眨眼。”
    李丽质撇撇嘴，心说扔块石头能有什么花样。
    苏牧又抓了一把，接著是一大把。
    隨著硝石不断入水，大盆里的水开始浑浊，泛起咕嘟咕嘟的气泡。
    原本燥热的空气里，突然多了一股森森的寒意。
    “咦？”
    兕子正蹲在旁边看热闹，忽然缩了缩脖子，“大哥哥，怎么变冷了？”
    话音刚落，那大盆水面上竟真的冒起了白烟。
    不是热气，是那种透著寒意的冷雾。
    原本荡漾的水面慢慢平静下来，边缘处开始结出一层薄薄的晶体，那是霜花。
    咔嚓！
    李丽质眼睁睁看著大盆里的水以肉眼可见的速度凝固，白色的冰层迅速向中间蔓延，那是真正的冰！
    寒气逼人。
    铜盆外壁上凝结出了一层细密的水珠。
    “这————这怎么可能？！”
    李丽质手里的罗扇掉在地上都不自知。
    她顾不得仪態，几步衝上前，伸出一根手指小心翼翼地戳了戳那层白色的固体。
    冰凉，坚硬，刺骨。
    “仙术————这一定是仙术！”
    李丽质猛地抬头盯著苏牧，那眼神就像在看一个披著人皮的神仙，“点石成冰？你是怎么做到的？”
    “物理反应，吸热原理。”
    苏牧隨口扯了个词，也没指望她能听懂。
    他伸手把中间那个小盆端出来。
    那里面的酸梅汤和牛乳已经冻成了粘稠的沙冰状。
    “尝尝？”
    苏牧拿勺子挖了一块，递到已经看呆了的小兕子嘴边。
    小丫头下意识张嘴。
    冰凉的甜味在舌尖炸开，带著牛乳的醇厚和蜜瓜的清香，那种直衝天灵盖的凉爽让她忍不住打了个激灵！
    “唔！好吃！好凉！比酥山还好吃！”
    兕子两眼放光，一把抢过勺子，也不嫌凉，大口大口往嘴里塞，吃得腮帮子鼓鼓囊囊，像只屯粮的小仓鼠。
    “嗷呜！”
    旁边传来一声惨叫。
    团团不知什么时候摸了过来，趁人不备，把那剩下的大半袋硝石粉当成麵粉舔了一口。
    这会儿正苦著脸，趴在地上乾呕，舌头伸出来老长。
    苏牧没好气地敲了它一脑瓜崩。
    “那是石头，不是糖霜！蠢熊！”
    他把冻好的大冰块从盆里倒出来，咣当一声砸在青石板上。
    团团立马忘了嘴里的苦味，欢呼一声扑上去。
    那几百斤的肉球整个趴在冰块上，四肢摊开，那张毛茸茸的大脸在冰面上蹭来蹭去，嘴里发出舒服的呼嚕声。
    白玉也凑热闹，用鼻子卷了一块碎冰，咔擦咔嚓嚼得脆响。
    李丽质看著这满院子的冰，又看了看苏牧那副漫不经心的样子，脑子瞬间有些混乱。
    她深吸一口气，那种世家贵女的敏锐直觉瞬间上线。
    “苏牧。”
    李丽质的声音有些发紧，“这法子————成本几何？”
    “几块石头的钱，加上一盆水。”
    苏牧耸耸肩，“这石头还能反覆用，晒乾了再扔水里，照样结冰。”
    李丽质的心臟狂跳！
    现在长安城的冰价是一百文一斤，而且是有价无市！
    若是有了这法子————
    这哪里是卖冰，这简直是在抢钱！
    “我要跟你合作！”
    李丽质一把抓住苏牧的手腕，力气大得惊人，“咱们在长安开冰铺！这生意要是做成了，不仅能解决父皇的燃眉之急，还能————”
    “还能狠狠赚一笔。”
    苏牧接过了话茬。
    他抽出手，重新倒了杯茶。
    “合作可以。但我有两个条件。”
    “你说！只要不过分，本宫都依你！”
    李丽质这会儿满脑子都是把那些囤积居奇的世家大族踩在脚下的画面。
    “第一，五五分成。技术入股，我不出钱，也不出力。
    李丽质咬了咬牙：“成交！你是核心，这钱该你赚。”
    “第二。”
    苏牧指了指院门口那块刚才用来掛“参观票”的牌子，“我要借你的名號。
    这冰铺，得掛著长乐公主的招牌。”
    “你要用我的名义？”
    李丽质皱眉，“为何？你若是想独吞名声————”
    “名声值几个钱？”
    苏牧嗤笑一声，指了指皇城的方向，“我是怕麻烦。这冰一旦上市，那是断了五姓七望的財路。
    崔家王家囤了一夏天的冰，等著这会儿宰肥羊呢。我要是敢卖这白菜价的冰，明天御兽监就得被人放火烧了。”
    “但若是你长乐公主的產业————”
    苏牧眯起眼，笑得像只老狐狸，“给他们十个胆子，也不敢动皇家的铺子。
    而且，这也是给陛下创收，充盈內库，他们敢说什么？说陛下与民爭利？那咱们就说是为了体恤民情，平抑物价。”
    李丽质听愣了。
    这一套一套的说辞，把方方面面都算计进去了。
    既赚了钱，又打了世家的脸，还给皇家赚了名声。
    这人————脑子里到底装了多少弯弯绕绕？
    “好！”
    李丽质重重点头，眼里闪过一丝快意，“我也早就看那些世家不顺眼了！去年旱灾他们屯粮，今年酷暑他们屯冰，是该给他们点顏色看看！”
    “那就这么定了。”
    苏牧打了个响指，“明天开始，皇家特供·熊猫冰铺”正式开张。咱们不仅卖冰块，还要卖这种加了牛奶水果的高端货，专坑————咳，专供那些有钱没处花的贵族。”