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第 279章 那就逼得更狠些

      他沉声道:“眼下只能硬著头皮走下去。哪怕现在把酒楼转手出去,也得背上一堆债,名声更是一落千丈。”
    尤凤霞默然不语。她明白,前头的路虽险,却已没有回头的余地。
    若此刻收手,过去一切心血都將化为泡影。唯一的指望,便是得意楼先撑不住,他们才有翻盘的机会。
    得意楼內。
    大堂经理正与厨师长对坐饮酒,神情轻鬆,毫无压力可言。
    大堂经理笑道:“老刘,春风楼差不多要熬到头了,咱们的任务也快完成了。”
    厨师长眯眼一笑:“那可太好了!我老婆天天打电话催我回香江,孩子也想我了。”
    “恐怕你还得再等等。”大堂经理压低声音,“听说春风楼刚借了五十万进来,估计撑到年底没问题,咱们还得继续耗著。”
    “什么?”厨师长一愣,“谁这么傻还往里投钱?”
    “不是投资,是借款。”
    厨师长摇头冷笑:“那就逼得更狠些!继续降价,我就不信他们能扛得住!”
    大堂经理略一思索,点头道:“说得对。他们既然跟到现在,就不会轻易认输。明天起,菜价再降一成。”
    “依我看,直接降两成!”厨师长拍桌道,“这样他们顶多再撑三个月!”
    大堂经理却皱眉:“就怕他们不跟进,反倒我们自己伤了元气。”
    次日,得意楼突然闭门歇业一日。
    春风楼,李怀德办公室。
    尤凤霞几乎是飞奔进来,满脸兴奋:“李哥!得意楼关门了!”
    李怀德猛地从椅子上站起:“你確定?真的是关门了?”
    尤凤霞喘著气摇头:“我不敢百分百肯定,只看见门口贴了告示,说东主有事暂停营业一天。是不是撑不住,还不清楚。”
    李怀德在屋中来回走动,忽然眼神一厉:“趁这个机会,今天开始菜价再降一成!我要让他们知道,咱们根本不怕打价格战!”
    尤凤霞迟疑道:“李哥,咱们……还要再降吗?”
    李怀德斩钉截铁:“必须降!得让得意楼看清形势,知难而退!”
    尤凤霞不再多言,点头离去安排。
    消息一出,食客们欣喜若狂。这几个月来,两家酒楼爭相压价,菜品便宜得惊人,味道却不打折,四九城前所未有。
    於是各地慕名而来的人络绎不绝,两家店面日日满座,表面热闹非凡,实则每卖一份菜都在赔本,利润早已被榨乾。
    得意楼二楼雅间。
    大堂经理凭栏而望,望著对面春风楼门前排起的长队,笑著对厨师长说:“老刘,这位春风楼的老板有点本事,若非敌非仇,我还真愿意结交一番。”
    厨师长冷哼一声:“可別忘了,是他们先挑的事儿!既然他们不肯罢手,咱们也没必要客气——明天起,菜价再降两成!”
    大堂经理朗声大笑:“好!就这么办!”
    次日清晨,春风楼。
    李怀德办公室。
    尤凤霞慌张推门而入:“李哥!不好了!得意楼重新开张了,而且……菜价又降了两成!”
    李怀德心头剧痛,每一笔亏损都是他多年积攒的血汗钱。但他强自镇定,咬牙道:“別慌。这很可能是他们最后一搏,撑不了几天就会彻底垮掉。”
    寻常酒楼哪经得起这般消耗?正常人也不会无缘无故发起这种自杀式竞爭。
    可李怀德並不知道,对方从一开始就没打算贏利——他们的目標,就是拖垮他,哪怕倾家荡產也在所不惜。
    尤凤霞神色黯淡地点点头,转身离开。事到如今,早已身不由己,进退两难。
    春风楼门前,四辆神龙轿车缓缓停下,车门开启,走出四位女子,正是王淼、王箐、何华与徐静理。
    “就是这儿了。”王淼指著酒楼说道,“这里的厨子手艺一点不输给柱子叔叔,咱们进去尝尝。”
    四人步入包间,点的全是招牌硬菜,价格都不低。王淼翻著菜单却有些惊讶:“奇怪,以前我和爸爸来的时候菜价没这么实惠啊?”
    徐静理笑著接话:“便宜不是更好?省得你破费。”
    何华却不服气地撇嘴:“我不信,还能有比我爸做得好的厨子?”
    王淼笑道:“何华,你先別急著不信,这地方的厨艺真不简单。当初我爸爸亲口说,这里的师傅不比柱子叔叔差,待会儿你尝一口就知道了。”
    尤凤霞在后厨看著这桌菜单,心里直打颤——这一桌赚不到钱不说,几乎是在赔本,赔得比別人五桌加起来还多。
    菜一上桌,何华立刻夹了一筷子送入口中,细细品味后点头道:“枫子叔叔说得没错,这手艺確实厉害,不比我爸爸差。”
    徐静理也尝了一口,轻声道:“嗯,味道的確出眾。”
    三人吃得尽兴,尤凤霞却在厨房心疼得直嘆气。
    转眼间,又过去一个月。
    王洲和王鹿再次带著张梅来到四九城,两个小吃货天天在傻柱饭店和春风楼之间来回跑,李怀德的生意因此越发难以为继。
    崇文街的一家服装店外,槐花刚走出来,便见孟小杏站在不远处朝她招手。她走过去问:“嫂子,你怎么在这儿?”
    这段时间孟小杏常来找她聊天,两人关係尚可。但槐花心中始终存有戒备,总觉得她是棒梗派来的探子。
    孟小杏笑著开口:“我来请你吃饭,顺便有件事想跟你商量。”
    槐花心里一动,面上不动声色:“行啊,附近有家不错的酒楼,咱们边吃边聊。”
    两人上了车,直奔酒楼而去。
    包间內,服务员上完菜后退出去,槐花端起茶杯一笑:“嫂子,有什么事你就直说吧。”
    这次孟小杏是自己来的。她在家里閒得发慌,想出去工作赚钱。可靠著秦淮茹的人脉,根本找不到合適的位置,思来想去,只能求助於槐花。
    “你也知道,嫂子现在没工作。家里虽说不愁吃穿,但我也不想白吃饭,总想为家里分担点压力,你说是不是这个理?”
    槐花听出了她的意图,微微一笑:“所以,你是想让我给你介绍个工作?”
    孟小杏连忙点头:“对对对!我看你那服装店就挺好,要不我给你当个服务员?工资你说了算,我不挑。”
    槐花摇头笑道:“嫂子,我这店是连锁的,员工都由总部统一分配,我连一个人都开除不了,更別说招人了,所以这边確实不行。”
    孟小杏刚要说话,却被槐花抬手拦下:“你先別急,听我说完。虽然我这没法安排你,但我可以帮你联繫別的服装店。不过我先说好,你要好好干。要是干不好被人辞了,我也帮不了你。”