第117章 解惑之人
第117章 解惑之人
这些。
都是“所吃非所见”。
不夸张的说,薙切爱丽丝的这道分子料理,一下子就把他们都给征服了!
评审员们纷纷露出赞许的表情,有的甚至竖起了大拇指,对爱丽丝的创意和才华表示由衷的敬佩。
……
分子料理。
这是一门特别神奇的料理学科。
它宛如一座桥梁,将烹饪技术与科学知识紧密相连。
在这里,所有的烹饪过程和最终呈现的结果,都能用科学方法去深入剖析、详细解释。
并且借助精确的数字进行全方位的控制,从而将烹饪升华为一门严谨而又充满创意的艺术。
而在分子料理。
这个充满挑战与机遇的领域里。
年纪轻轻的薙切爱丽丝,无疑是一颗耀眼的新星,散发着令人瞩目的光彩,有着非凡成就!
……
时光。
回溯到爱丽丝5~10岁。
那是一段纯真而又充满探索欲望的岁月。
那时的她,宛如一只渴望翱翔天际的雏鹰,一头扎进了其父亲以北欧为根据地精心创立的“薙切国际科研组”。
而在这个汇聚了众多顶尖科研人才和美食家的殿堂里,她开启了一段基于分子食物理论的最先进料理技术的研究之旅。
科研组内。
各种先进的仪器设备,琳琅满目。
爱丽丝就像一个充满好奇心的探险家,穿梭其中。
用她那稚嫩却又无比坚定的双手,触碰着这些神秘的仪器,探索着分子料理的奥秘。
嗯!
不夸张讲。
她每天都会早早地来到实验室。
看着科研人员们忙碌的身影,听着他们热烈地讨论着各种复杂的科学理论和烹饪技巧。
有时候,她会主动地询问各种问题,不放过任何一个学习的机会。
在那些日子里。
爱丽丝,如饥似渴地吸收着知识。
从分子结构到化学反应,从食材特性到烹饪工艺,每一个细节都成为了她探索的宝藏。
……
时光飞逝。
七年前,那个看似柔弱却充满力量的九岁小女孩。
站在了北欧举办的分子美食学领域,最具权威的国际比赛的舞台上。
舞台的灯光璀璨夺目,仿佛是为她量身定制的荣耀之光,她身着精致的厨师服,眼神中透露出一种超越年龄的自信和坚定。
面对来自世界各地的顶尖选手。
她没有丝毫的怯场,反而像是一位久经沙场的老将,从容不迫地展示着自己的技艺。
比赛过程中,她熟练地操作着各种先进的仪器。
如同一位技艺高超的魔法师,将各种食材在分子层面进行着奇妙的组合和变化。
双手。
在仪器间舞动。
每一个动作都精准而优雅,仿佛是在演奏一首美妙的乐章。
最终,她凭借着精湛的技艺和独特的创意,成功称霸了这个国际比赛,让全世界都记住了“薙切爱丽丝”这个名字。
那一刻。
全场爆发出雷鸣般的掌声。
她的脸上,洋溢着自豪和喜悦的笑容,那是她用汗水和努力换来的荣耀。
……
十岁那年。
薙切爱丽丝,更是已经取得了55项专利。
这些专利,不仅仅是她智慧的结晶,更是她在分子料理领域不断探索和创新的见证。
每一项专利背后。
都凝聚着她无数个日夜的辛勤付出和反复实验。
她还与多达20多家料理店和菜谱研究协会进行了签约,将自己的理念和技术传播到了更广阔的领域。
作为一名“分子料理”的天才。
薙切爱丽丝,总是有着自己独特的风格和追求。
……
事实上。
她擅长使用各种最先进的技术仪器。
将烹饪过程,变成了一场如同化学实验般的奇妙之旅。
在她的厨房里,各种试管、烧杯、离心机等仪器整齐排列,仿佛是一个小型的科学实验室。
精心挑选每一种食材,用精准的仪器测量它们的成分和特性,然后根据自己的创意和理念,进行各种大胆的尝试和组合。
一直以来。
她非常崇尚概念料理。
认为料理不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一种艺术表达和文化传承。
因此,她每次做出来的料理,外观上常常是超越一般人的想像,带给食客一种视觉上的强烈震撼。
……
有一次。
她制作了一道名为“星空幻影”的甜品。
这道甜品,被盛放在一个透明的玻璃容器中,底层是深邃的蓝色果冻,仿佛是浩瀚的星空。
中间,则是一层白色的奶油,如同漂浮在空中的云朵。
上层。
点缀着各种彩色的果和巧克力碎片。
当这道甜品被端上餐桌时,毫无疑问,食客们都被它的美丽外观所吸引,纷纷发出惊叹声。
他们小心翼翼地用勺子舀起一口,放入口中,那细腻的口感、丰富的层次和独特的味道,让他们仿佛置身于梦幻般的星空之中,久久难以忘怀。
然而,在美食的舞台上。
并非所有人都对分子料理,抱有同样的热情和认可。
至少。
在绘里奈的眼里。
这种所谓的分子料理,只是一种噱头!
……
在她看来。
传统料理,是经过岁月沉淀和无数先辈传承下来的瑰宝。
它蕴含着,丰富的文化内涵和情感价值。
别的先不说。
仅仅是分子料理的制作过程,就要比传统料理繁琐许多。
在传统料理中,厨师们只需凭借着多年的经验和敏锐的直觉,就能准确地把握食材的特性和烹饪的时机。
一道简单的家常菜。
可能只需要几个简单的步骤,和几种常见的调料,就能做出美味可口的佳肴。
而分子料理则完全不同,它需要厨师具备丰富的科学知识,了解各种化学反应和物理变化的原理。
在制作过程中。
除了需要很多科学知识。
还要非常注意加热等各种因素的时长、时间点、温度等等。
每一个环节,都需要精确到极致,稍有不慎,就可能导致整个料理的失败。
……
记得。
在小的时候。
绘里奈,亲眼目睹了爱丽丝制作一道分子料理的过程。
她先是将各种食材进行精确的称量和处理,然后放入各种仪器中进行复杂的化学反应和物理变化。
整个过程就像是一场严谨的科学实验,每一个步骤都有严格的操作规范和时间要求。
那个时刻。
看着爱丽丝忙碌的身影。
绘里奈,心中不禁暗暗的摇头。
她觉得这样的烹饪方式,早已失去了料理的本质,过于注重形式和技巧,而忽略了食物本身的味道和情感。
更何况在绘里奈看来,分子料理做出来的料理,除了好看,除了新奇,也就没有别的优势了!
……
她曾用神之舌。
去品尝过一些分子料理。
虽然外观精美绝伦,但味道却往往让她感到失望。
因而,她觉得这些料理过于追求形式上的创新,而忽略了食材本身的味道和口感。
在她心中。
一道好的料理,应该是色香味俱佳。
能够让人在品尝的过程中感受到温暖和幸福。
而分子料理在她眼中,更像是一件华丽的艺术品,只能远观而不能亵玩。
“我们走吧。”
“这场比赛,其实也没有什么好看的。”
说罢,在二楼落地窗前观望的薙切绘里奈,便是转身离去。
她的步伐坚定而果断,对这场爱丽丝分子料理的展示,已经失去了所有兴趣。
“好的,大小姐!”
新户绯沙子,稍微愣了愣。
她看着绘里奈离去的背影,心中有些疑惑。
心里,非常清楚绘里奈对传统料理有着深厚的感情和极高的要求,但没想到她对分子料理的态度会如此坚决。
不过她还是紧跟其后,准备离开这个让她觉得有些“无趣”的地方。
……
“请等一下。”
“绘里奈,我有些问题想要……”
突然间,就在她绘里奈快要离开比赛会场的时候,身后却是响起了爱丽丝的声音!
而这突如其来的声音,顿时让绘里奈觉得很郁闷。
说真的。
要不是在住宿研修活动过后。
大家都在开始急于扩张自己的势力,彼此之间都是竞争对手,她都懒得来这边观看爱丽丝的比赛。
在这个竞争激烈的美食世界里,每个人都在为了自己的梦想和目标而努力奋斗。
绘里奈和爱丽丝虽然都是薙切家族的一员,但她们在料理理念和发展方向上存在着巨大的差异,这也使得她们成为了彼此的竞争对手。
绘里奈觉得,与其把时间浪费在观看爱丽丝的比赛上,不如多些心思在自己的料理研究和经营上。
……
“有什么问题吗?”
绘里奈,最终只能特别无奈的回头,深深看了看追赶上来的爱丽丝一眼,问道。
她的眼神中透露出一丝不耐烦,但又不失礼貌。
爱丽丝气喘吁吁地跑到绘里奈面前,她的脸上洋溢着兴奋和期待的神情。
她看着绘里奈,认真地说道:“绘里奈,我知道你对分子料理有一些看法,但我想和你深入地交流一下。”
“我觉得分子料理和传统料理并不是对立的,它们可以相互融合,创造出更加美味的料理。”
绘里奈皱了皱眉头,说道:“你的想法太天真了。”
“分子料理和传统料理有着本质的区别,它们是两种完全不同的烹饪体系,怎么可能融合在一起呢?”
……
爱丽丝,并不气馁。
她继续说道:“传统料理,注重食材的原汁原味和烹饪的技巧。”
“而分子料理则可以通过科学的方法,对食材进行更深入的了解和改造,从而创造出全新的口感和味道。”
“我们可以把传统料理中的经典元素,以及分子料理的创新技术相结合。”
“这样……”
“既能保留传统料理的魅力。”
”又能展现出分子料理的独特之处。”
绘里奈听了爱丽丝的话,心中不禁更觉得可笑:“真是幼稚。”
“如果你还是搞不明白的话,我建议你找林旭吧,在这些问题上,他能解答你的疑惑。”
说完,绘里奈头也不回的走了。
“林旭?”
爱丽丝,若有所思。
……
阳光透过教室的窗户。
斑驳地洒落在地面上,形成一片片不规则的光影。
料理教室的门,在轻微的“吱呀”声中缓缓打开了,仿佛是拉开了一场精彩戏剧的序幕。
门后。
出现了一个身着洁白厨师服的身影。
那厨师服干净整洁,没有一丝褶皱,在阳光的映照下,散发着柔和光泽,仿佛是一件精心雕琢的艺术品。
厨师服的领口处,绣着精致的云纹图案,增添了几分古典与优雅的气息。
此时。
出现在众人眼前的林旭。
短发干净利落,每一根发丝都像是经过精心打理,在微风中轻轻飘动,显得格外帅气。
他的脸庞如同冰雕一般,冰冷而坚毅,但那冰冷的面庞却丝毫掩不去他身上令人迷醉的气息。
尽管。
他的面容还带着些许幼嫩。
可眉宇之间,却透着一种与年龄不相符的成熟。
他的眼神深邃而沉稳,仿佛藏着无尽的智慧和故事,而在那沉稳之中,又隐隐带着一丝狂傲。
这种独特的气质。
却并不给人一种压迫感,让人忍不住想要去探寻他内心的世界。
……
紧接着。
林旭终于走进了教室,每一步都仿佛踏在众人的心弦上。
他的出现,就像一颗投入平静湖面的石子,瞬间在教室里激起了层层涟漪。
原本或低声交谈、或安静看书的学生们,都不约而同地将目光投向了他,一时间,料理教室里响起了一阵轻微的骚动,大家都轰然一动。
有些学生,眼中露出了惊讶的神情,似乎没想到林旭会在这个时候出现。
有些学生则交头接耳,小声地议论着林旭今天的装扮和气质。
林旭,目光在教室里快速扫视了一圈。
他发现。
今天教室的学生。
似乎比以往任何时候都要多。
原本宽敞的料理教室,此刻显得有些拥挤。
学生们密密麻麻地坐满了各个角落,甚至连过道旁都站着几个想要听课的人。
林旭心中,不禁涌起一丝疑惑。
不明白今天到底是什么特殊的日子,会吸引这么多人。
(本章完)