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第31章 扶摇,我们听你的!

      而此刻,苏扶摇眼里含著笑,面容实在是篤定。
    一副胸有成竹的样子。
    质疑的话有些说不出口了。
    赵娟忍不住问道:“扶摇,我们听你的,你说咋整?”
    这可是接下来要负责领导视察的主厨,不出什么意外的话,以后食堂的主厨就是她了。
    何况苏扶摇入职的时间不短,但在工厂的工人们嘴里可是广受好评的。
    大家的嘴巴和胃都是诚实的,在厨房上班,光漂亮不顶用。
    苏扶摇弯了弯眼睛:“这些菜要是全炒了,出不了几个菜,口味也不能好。”
    “但是如果包包子呢?”
    “皮厚肉薄,总归够用了吧?”
    老周抓了抓头髮。
    他本身就是白案厨子,说白了最擅长的就是包子饺子什么的。
    不过……
    “这么多种菜,得弄多少料出来?时间也不够啊……”
    苏扶摇笑道:“你只管饃饃就是。”
    苏扶摇已经想好了,自己要把后世的网红美食端上来。
    月亮饃!
    饃夹著各种馅料,標准的一定要有肉丝,蛋丝,豆芽,土豆丝……
    这些食堂已经具备了。
    然而说月亮饃是后世网红美食也並不准確,早在宋代甚至远至宋朝就已经有了相关的记载。
    晋城人擀两张薄饼,中间抹油,一次在炉子上烙上两张。
    被称作“荷叶饼”。
    中间夹上细细的肉丝和大葱,就是月亮饃的雏形了。
    但在苏扶摇认识月亮饃的后世,则是略厚的软饼。吃得到油香,饼身而不油腻,中间夹上各种菜肉。
    与此同时。
    苏扶摇刚从回忆之中抽离,老周就挠了挠头:“扶摇同志,你说的那个烙饃饃……咋烙的?”
    “我也没学过啊。”
    苏扶摇顿时一拍脑门。
    老周是北城本地人,就算学了白案也没有走出过北城。
    会的都是北城的麵食,什么擀麵条,蒸包子,揉馒头做卷……
    现在可不像后世,学一门手艺五湖四海的口味都能学到。
    苏扶摇犹豫了一下,又看了一眼剩下的菜。
    咬了咬牙。
    也別干烙饃饃了……
    “葱油卷会做吧?”苏扶摇道:“和面撒盐和葱做咸口,但是要热水烫麵……”
    “赵娟姐,把食堂那几个大灶的炉子擦一擦,等下直接在上面烙饼就成。”
    赵娟呀了一声:“在炉子上烙啊?这炉子可好久没开火了。”
    食堂里还有那种老式的炉灶,外形看上去是铁皮铸的圆筒,上边连著烟囱,可以烧些煤炭乾柴什么的。
    自从沈厂长下来,厂里跟著换了批新设备,食堂都用上煤气了。
    需要烧火的炉灶少有人问津,最多烧个热水什么的。
    而苏扶摇点头,相当坚定。
    “这样出餐快,咱们今天菜多,用的锅也多,不能让饃饃给占了!”
    与此同时。
    旁边的老周回过味儿来了。
    “妈呀,扶摇同志这脑瓜怎么长的?”
    “这葱油卷我学过,有了咸滋味,空口嚼著一口比一口香,都不用下饭菜!”
    “这一来,今天吃的菜不就少了吗?”
    苏扶摇一笑。
    “没有咸味的也要烙一些,万一有同志吃不惯有咸味的主食呢?”
    老周连连点头。
    这苏扶摇考虑得可真周到。
    当下也不耽误了,赶紧挥起袖子去和面。
    ……
    另一边。
    苏月拉著蒋燁聊天,足足聊了半个小时。
    要想扯话题可费劲了,蒋燁变著法地把话题往苏扶摇身上引,苏月根本就不想提起苏扶摇的事。
    苏月不停把话题往自己和蒋燁身上扯。
    而蒋燁动不动就是一句:“对了,那苏扶摇……”
    苏月说得口乾舌燥。
    蒋燁突然哎呀一声。
    “这都十一点了?不行,我得赶紧送菜去。”
    “苏月,你也得回食堂,我拉著你。”
    虽然就几步路,但是苏月还是笑眯眯地上车了。
    扯了这么半天閒篇,也不是毫无进展嘛。
    瞧,蒋燁这不就把自己名字后边的同志两个字给摘了?!
    而且……
    磨了这么半天洋功,苏月那边肯定急疯了!
    现在回去,一个小时肯定也来不及做菜。
    这回,张秘书肯定不会拎著自己一个人说!
    毕竟苏扶摇不在的时候,厂里肯定没出现过供应不上午餐的事了吧?
    还主厨呢。
    做梦!
    苏月美滋滋地坐在车上,幻想著苏扶摇挨批的样子。
    还有老周跟赵娟两个人。
    平时天天围著苏扶摇转。
    这下算是被苏扶摇给连累了。
    做厨师又如何,真到了要紧关头,不还是得看人脉?
    赵娟和老周得赶快认清。
    围著苏扶摇转,麻烦事一桩接著一桩。
    捧著自己才是正经事呢!
    而很快蒋燁就停下车,已经到食堂门口了。
    苏月赶紧抢先跳下去:“蒋燁哥,我这就去通知老周来卸车。”
    蒋燁不疑有他,点了点头。
    苏月却心想,这又能磨好一会儿了……
    ……
    然而。
    等苏月进了食堂,却发现后厨和自己想像中的截然不同。
    想像里,食堂三个人手忙脚乱、焦急不已,脸色惨白……
    而实际上。
    食堂里三个人各司其职,干得热火朝天。
    苏扶摇围在锅灶前在煮什么东西。
    老周和赵娟围著几个老式的燃煤灶,一张张的……烙饼?
    苏月不屑地冷哼了一声。
    这是穷得买不起锅的人家才会干的事,等下工人来了能乐意?
    苏月小声道:“老周,去搬菜了。”
    苏月就是故意让老周听不见的。
    偏生老周刚好看过来:“苏月,在那看著干嘛呢,来帮忙啊!”
    苏月顿时皱起眉头:“忙什么?就那么点菜,做什么呀?”
    “蒋燁哥可算把菜送来了,我第一时间就过去接了,赶紧来拿菜啊!”
    老周呦呵了一声。
    合著这苏月半天不回来,是给午餐想办法去了?
    这不像是苏月的作风啊!
    但老周也没吱声,手上依旧干得热火朝天:“没空,回头再说吧,让蒋燁自己喊人把车卸了。”
    “忙完这阵再说!”
    苏月顿时翻了个白眼。
    忙完这阵?
    有什么好忙的?有食材吗?
    但心里这么想著,苏月还是忍不住过去看了看。
    苏扶摇正忙著给食材焯水,黄豆芽煮软捞出。
    周围已经摆了好几个盆,都是已经熟了的食材。
    但看著也就是过了遍清水,寡淡不已,除此之外就是素炒,连油光都不怎么泛!
    苏月顿时嗤笑了一声。