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第32章 真他娘的香!

      就这?
    也真是难为苏扶摇了,把这些杂菜一样一样搜集起来。
    苏月一脸冷笑地看著苏扶摇。
    “苏扶摇,今天中午被投诉可得说清楚了,跟我没有关係,今天中午的餐都是你出的!”
    苏扶摇淡淡道:“不用你费心。”
    “还有事吗?没事玩去吧。”
    苏月的脸色顿时有些凝固。
    苏扶摇这语气,就好像她一天天在厨房不干正事似的……
    苏月切了一身,转身就走:“懒得跟你说。”
    “我去叫人搬菜了。”
    一边说著,苏月直接离开厨房,去找蒋燁了。
    没过一会几个穿著门卫制服的人过来,搭把手把菜搬进来了。
    老周正忙著,人没离开灶台,只是抬头道谢。
    门卫也知道这个点食堂正忙著,打了声招呼就走了。
    苏月慢吞吞地切了些肉,洗了菜。
    ……
    中午的时候,第一批下工的工人来到了食堂。
    和往常不一样,没有什么油盐爆炒过的味道。
    仔细嗅了嗅鼻子,才能闻到点麵饼的味道。
    一个工人拿著饭盒,有些犹豫地走过来。
    “同志,今天吃什么?”
    苏扶摇正把一盆拌过调料的茄子端上来。
    闻言笑道:“今天吃月亮饃!先去老周那边领饃去。”
    隨著苏扶摇的话音落下,工人才有些惊讶。
    今天老周居然站在主食那边打饭。
    顿时忍不住跟工友一块嘀咕起来。
    “月亮饃?你吃过没?啥样的啊?”
    “没吃过啊,这是咋回事,咋感觉今天饭都没燜呢?”
    老周吆喝道:“嘿!吃不吃饭了?不抓紧把饭菜打了,回去眯一会再上工?”
    老周都这么吆喝了,就算给点面子,也得尝尝这个月亮饃到底是怎么回事。
    何况——
    “走吧走吧,苏扶摇同志在呢,饭菜口味儿差不了。”
    “可不,苏扶摇同志来了食堂之后,咱们什么时候吃过难吃的?”
    几人一边嘀咕著,一边来到了窗口前。
    老周指了指面前的两种饃饼。
    “一份葱饃,有咸滋味,另一份没有,打哪种?”
    工人犹豫了一下,最后都选择一种来一张。
    白面多,苞米麵少,一张饃看著白白净净的。
    葱饃上面点缀著细碎的葱,看得人忍不住咽口水,幻想咬在嘴里会是什么样的咸滋味。
    略难嚼的饃饼和烂乎乎的葱一口咬下……
    到底还是从兜里摸出了自家带的大酱。
    说实话,在苏扶摇来之前,食堂的口味也算不上是好。
    不少工人都会自带一份大酱下饭。
    而干体力活的车间工人食量都大,老周烙饃饃的时候,特意问过苏扶摇。
    差不多一张饃就是半份饭的量,两张刚好。
    工人碗里盛著饃饼,一头雾水地朝前走去。
    工人端著两张饃饼,犹疑地挪到苏扶摇的窗口前。
    那盆盆碗碗里的菜色看著著实清淡,水煮的豆芽、焯过水的包菜丝、切成细丝的蛋皮……
    连点荤腥油都少见。
    忍不住心里犯嘀咕。
    这苏扶摇同志今天怎么净整些素净玩意儿?就这?
    而与此同时,苏扶摇开口,声音带著点笑意。
    像早春刚化冻的溪水。
    “您把饃夹一下,打了什么菜夹到饃里吃。”
    “这不是卷饼吗?咋叫月亮饃呢?”工人忍不住问出声,总觉得这名字有点玄乎。
    旁边的赵娟探过头,脸上是看透一切的笑意。
    “你就甭管啥名儿了,按小苏说的做,夹进去尝尝!保管是你没吃过的味儿!”
    工人將信將疑,把那张没葱的白面饃摊在饭盒盖上。
    他犹豫著点了点:“那……先来点这个豆芽,再来点包菜丝……”
    目光扫过色彩最鲜亮的凉拌海带丝和红油辣子,“这个……也来点,辣子少搁点。”
    他终究还是没敢完全信任这寡淡的搭配。
    苏扶摇手脚麻利,一勺清炒豆芽、一勺蒜蓉包菜丝、一勺淋了香油的凉拌海带丝,最后手腕轻巧地一抖。
    一小勺红艷艷、油汪汪的新炼辣子油精准地淋在菜堆顶上。
    “滋啦——”仿佛有细微的声音在空气中炸开。
    一股极其霸道的辛香混合著滚油的焦香,猛地撞进工人的鼻腔!
    那辣味不像寻常干辣椒粉的燥烈,反而带著一种奇异的、勾魂摄魄的鲜香醇厚,瞬间盖过了食堂里所有其他味道。
    工人只觉得喉头一紧,唾沫不受控制地疯狂分泌。
    他几乎是下意识地,笨拙地把另一张葱饃盖了上去,两只粗糙的大手用力一合。
    饃饼微烫,带著刚出锅的面香。
    低头,对著那被夹得鼓鼓囊囊、边缘渗出一点诱人红油的月亮饃,狠狠咬了一大口。
    牙齿穿透暄软中带著韧劲的白面饃皮。
    首先触碰到的是爽脆微甜的豆芽和包菜丝,接著是滑韧鲜香的海带丝,混合著蒜蓉的辛香和芝麻油的醇厚……
    最后,那层精心炼製的红油辣子的威力,才如同燎原的星火,轰然在口腔里炸开!
    “唔!”工人猛地瞪圆了眼睛。
    辣味可不是烧灼喉咙的痛,而是裹挟著椒麻香、豆豉酱香、以及某种难以言喻复合香气。
    霸道地刺激著味蕾,却又奇异地勾起了更深层的食慾。
    咸、鲜、香、麻、辣……各种滋味层次分明又交融一体,被暄软的饃饼完美地包裹著、中和著。
    菜丝的爽脆、饃饼的柔韧在口中交织,嚼劲十足,越嚼面香越浓,越嚼那复合的香辣滋味越是汹涌澎湃!
    他腮帮子鼓动著,咀嚼的速度越来越快,额角甚至渗出了细密的汗珠。
    那点自带的大酱,早被忘在了不知哪里去了。
    旁边排队的老刘是车间的老师傅,向来口味重,无肉不欢。
    此刻也被那奇异的霸道香气勾得频频侧目。
    他看著工友那副狼吞虎咽、仿佛八辈子没吃过饭的馋样,忍不住嗤笑:“老马,咋样?好吃得把你舌头都吞了?”
    那被叫做老马的工人根本没空搭理他,几大口下去,半个鼓囊囊的月亮饃就没了踪影。
    他这才有空隙,含糊不清地吼了一嗓子:“香!真他娘的香!这饃……这饃绝了!”
    他指著饃饼,“有嚼头,面香足,裹著菜,比光啃干饃强百倍!这辣子……嘶……过癮!透亮!”
    老刘將信將疑,轮到他时,也学著样子要了饃,又特意多要了一勺红油辣子。
    一口下去,老刘那张布满皱纹的脸瞬间舒展开。
    紧接著眉头又因为辣意微微蹙起,但咀嚼的动作却丝毫不停。
    “嘿!有点意思!”
    老刘眼睛亮了,“这饃吸味儿!菜看著素,裹上这辣油,比肉都香!吃著还顶饱!”
    食堂里渐渐喧闹起来。
    越来越多的工人领了饃,笨拙地学著夹菜。
    惊嘆声、吸溜被辣到的声音、催促打菜的声音此起彼伏。
    “给我多来点那个海带丝!”
    “辣子!辣子再来一勺!”
    “这饃咋做的?又软又有嚼劲!”
    “苏同志,这月亮饃明天还有不?”
    窗口前很快排起了长龙。
    那些原本只打算打份素菜就饭的工人。
    看著別人手里那鼓鼓囊囊、油光红亮的月亮饃,闻著空气中瀰漫的、勾得人肚子咕咕叫的辛香——
    也忍不住加入了队伍。
    一个年轻小伙子三口两口吃完一个,意犹未尽地舔了舔沾著红油的手指。
    对著窗口就喊:“苏师傅!再来一个饃!菜……菜还有吗?”
    他低头看看饭盒盖,饃吃完了,菜还剩一小半呢!
    苏扶摇见状是有些无奈了。
    本来今天的月亮饃,就是因为少菜而定下的。
    结果现在看来,自己的辣椒油反而是画蛇添足了。
    变得更下饭了……
    苏扶摇乾咳了一声:“菜还可以打,不过辣椒油不行了,今天暂时每个人只能添一回。”
    “等下次吧。”
    隨著苏扶摇的话音落下,小年轻顿时露出了有些遗憾的神色。
    “这……好吧。”
    “那不打了。”
    其实这些月亮饃下肚,七七八八地已经饱了。
    但此刻……
    小年轻还是一脸恋恋不捨地看著碗里的辣椒油。
    苏扶摇虽然无奈,但也只能清清嗓子强调:“接下来辣椒油限量了,每个人只能打一次!”
    隨著苏扶摇的话音落下。
    原本已经打过一次饭的人,脸上顿时露出遗憾的神色。
    虽然已经饱了,但是这么开胃刺激的辣椒油,再多吃一份也无妨。
    可惜。
    限量了。
    而那些还没打过饭的工人,顿时议论纷纷起来。
    “限量了?啥限量了?”
    “辣椒油还能限量?”
    “好吃吗?”
    “不知道,尝尝再说……”
    眾人你一言我一语的。
    队伍动了动。
    原本看著那些吃月亮饃的人反应,就有些著急月亮饃是什么味道的。
    排队就著急。
    现在可好。
    说是辣椒油限量,更好奇这是什么味儿了!
    等到了苏扶摇面前,一个个都毫不犹豫地开口。
    “同志,反正不能再打了,给我多来一勺唄?”
    ……
    另一边。
    苏月的窗口可以说是无人问津。
    今天她只出了一道菜,捲心菜炒肉。
    问就是大锅已经被苏扶摇的那些杂菜给占满了!
    本来苏月以为,苏扶摇今天的杂菜肯定无人问津。
    自己的窗口爆满。
    而苏扶摇还会因此,接到其他人的投诉。
    但事实上,根本就是和苏月想像中的截然不同!
    反而是自己的窗口,无人问津!
    只是偶尔有人过来打一份,还是实在吃不惯月亮饃这样的饃饼夹菜,伴著苏扶摇的辣子吃了。
    此刻苏月的脸色十分难看,几乎是用一种记恨的目光盯著苏扶摇!
    苏扶摇若有所感,朝著苏月这边看了一眼。
    两人对视。
    苏月甚至还没来得及收回目光。
    苏扶摇只是露出一个轻飘飘的笑容,就移走了。
    ……
    厂长办公室。
    此刻,沈知行正安静地处理著工作。
    今天的事情不多。
    但接下来就是季度盘点,而且领导下来视察的时候,刚好撞上盘点的时候。
    沈知行得提早做起准备。
    从工作里抽神出来,小张已经帮他打好了饭,饭盒就放在沈知行手边。
    沈知行心里是有些期待的。
    毕竟不知道苏扶摇今天又做了什么饭菜。
    沈知行后知后觉地想起来……
    自从苏扶摇来了厂里之后,自己对吃饭这件事,甚至有了期待地。
    沈知行无奈地摇头,笑了笑。
    这在之前自己刚来北城的时候,可是从来没有过的事情。
    甚至因为口味不合,沈知行寧可饿著肚子也不愿意主动找点什么吃。
    但现在和以前,倒是不一样了……
    这样想著,沈知行打开盒饭。
    顿时间,一股鲜香的辣味扑面而来!
    沈知行看著饭盒里的东西,居然感觉有些束手无措。
    两张饼,还有一些杂菜……
    素炒过的包菜丝,蒜蓉茄子丝,清炒豆芽……
    沈知行挑了挑眉,隨后反应过来。
    这是一种类似饭包的东西。
    用饼包著那些杂菜,裹著吃。
    都城也是用这种吃法的,比较出名的是京酱肉丝,不过外面不是饼皮,而是干豆腐皮。
    沈知行其实不太常吃。
    因为总觉得……
    不雅观。
    沈知行极为偶尔地、会觉得吃饭是一种私密的事情。
    比如沈知行不愿意在眾目睽睽之下啃鸡爪子或者鸭脖子这种东西。
    饭包类的自然也是敬谢不敏,两只手抓著吃,总是觉得不太好。
    但……
    这是苏扶摇做的。
    尝尝?
    这样想著,沈知行夹了一筷子饃饼,咬了一口。
    麵饼很有嚼劲,面香味顿时在嘴里散开。
    隨后夹了一筷子豆芽。
    素净寡淡的豆芽被辣油沾染,呈现一种別样的红艷艷。
    诱人食指大动。
    送进嘴里。
    咀嚼了几下,沈知行顿时眼前一亮。
    油香和清爽的豆芽,醇厚的面香瞬间填满了唇齿。
    红油里似乎还有著豆瓣、生、芝麻什么的。
    总而言之,各种复杂却和谐的味道,在沈知行嘴里爆开。
    稍微犹豫了一下,沈知行用筷子夹著饃饼,包了一点菜,送进嘴里。
    这次没有辣椒油……似乎没有上一口好吃。
    沈知行尝试著拌了点辣油,隨后又夹著饃饼去裹。
    费力是费力了一点。
    但至少雅观啊……
    而很快,沈知行的眼睛就亮了。
    好吃!